Stosunek cen zbytu produktów mleczarskich do cen skupu mleka
W pierwszych dwóch miesiącach 2019 r. stosunek cen zbytu większości przetworów mleczarskich do cen skupu mleka były podobne jak przed rokiem. Wyjątek stanowiły proszki mleczne oraz masło.
Kategorie
Produkcja zwierzęca
-
2019-04-09 -
2019-04-09Produkcja żywca wieprzowego na świecie
Światowa produkcja wieprzowiny wykazuje trend wzrostowy, a mięso wieprzowe jest najpopularniejszym gatunkiem wśród konsumentów.
-
2019-04-08Ceny mięsa wołowego, wieprzowego i drobiowego (24.03.2019)
W dniach od 18 do 24 marca 2019 roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen ćwierćtuszy wołowych i półtuszy wieprzowych, a także spadek cen zbytu tuszek kurcząt patroszonych oraz indyków patroszonych.
-
2019-04-08Produkcja drobiu na świecie
Jak wynika z szacunków Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA), w minionym roku światowa produkcja kurcząt zwiększyła się o 1,9% do 95,6 mln ton.
-
2019-04-08Rynek mięsa w Polsce (24.03.2019)
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
-
2019-04-08Pogłowie krów, produkcja i dostawy mleka w Polsce
W Polsce, po okresie spadku pogłowia krów mlecznych w latach 2004–2016, od 2017 r. obserwuje się odwrócenie trendu spadkowego.
-
2019-04-07Ocena sytuacji ogólnej gospodarstw rolnych
Ponad 79% rolników – o 18% więcej niż w czerwcu 2018 r. - uznało ogólną sytuację swoich gospodarstw rolnych jako normalną jak na tę porę roku lub dobrą.
-
2019-04-06Ceny skupu mleka surowego
Na początku 2019 r. podtrzymana została, zapoczątkowana w drugiej połowie 2018 r., zwyżkowa tendencja cen skupu mleka surowego.
-
2019-04-05Znaczące ożywienie na rynku trzody
Koniec marca przyniósł wzrosty cen na rynku żywca wieprzowego.
-
2019-04-05Zmiany w koniunkturze w II półroczu 2018 r.
W II półroczu 2018 r. rolnicy mniej pesymistycznie w odniesieniu do poprzedniej edycji badania ocenili zarówno ogólną sytuację prowadzonych przez siebie gospodarstw rolnych, rentowność produkcji rolniczej, jak i popytu na produkty rolne.
-
2019-04-05Resort rolnictwa na temat dopłat za dobrostan zwierząt w przypadku chowu świń na ściółce
Resort rolnictwa poinformował, że rozporządzenie UE nr 1305/2013 ustanawiające ogólne przepisy regulujące wsparcie dla rozwoju obszarów wiejskich w ramach II filaru Wspólnej Polityki Rolnej przewiduje możliwość wdrożenia przez Państwo Członkowskie działania Dobrostan zwierząt.
-
2019-04-05Ocena opłacalności produkcji rolniczej
Podobnie jak w poprzedniej edycji badania, rolnicy negatywnie ocenili aktualną rentowność produkcji rolniczej. Jednak saldo odpowiedzi poprawiło się i wynosiło minus 14,2 p. proc. w grudniu 2018 r. wobec minus 21,6 p. proc. w czerwcu 2018 r.
-
2019-04-04Ceny żywca wołowego, wieprzowego i drobiowego (24.03.2019)
W dniach od 18 do 24 marca 2019 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego, indyczego i kurcząt brojlerów, a także stabilizację cen żywca wołowego.