Rynek mięsa w Polsce (2.07.2017)
W ostatnim tygodniu czerwca 2017 r. odnotowano obniżkę cen wszystkich monitorowanych rodzajów żywca. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
W ostatnim tygodniu czerwca 2017 r. odnotowano obniżkę cen wszystkich monitorowanych rodzajów żywca. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
Główny Lekarz Weterynarii poinformował o wystąpieniu kolejnych trzynastu przypadków afrykańskiego pomoru świń (ASF) u dzików na terytorium Polski.
Rada Ministrów przyjęła projekt ustawy o zmianie ustawy o ochronie zdrowia zwierząt oraz zwalczaniu chorób zakaźnych zwierząt, przedłożony przez ministra rolnictwa i rozwoju wsi.
Pogłowie drobiu w sumie w całym rolnictwie na dzień 1 grudnia 2016 r. wynosiło 148864,0 tys. sztuk i w odniesieniu do stanu w tym samym okresie 2015 r. zmalał o 4345,5 tys. sztuk - 2,8%, a w porównaniu z czerwcem 2016 r. spadło o 38909,8 tys. sztuk - 20,7%.
W 2016 r. urodziło się 2 096,1 tys. sztuk cieląt, czyli o 103,9 tys. sztuk - 5,2% więcej niż w roku poprzednim. Większość urodzeń 53,2% ogółu, miała miejsce w okresie I półrocza. W 2016 r. wycieliło się 90,6% średniorocznego stanu krów - 2 313 tys. sztuk.
W dniach od 26 czerwca do 2 lipca 2017 roku zaobserwowano wzrost cen zbytu ćwierćtuszy wołowych i półtuszy wieprzowych w Polsce. Natomiast cena drobiu spadła.
W I kwartale 2017 r., w UE-28 cena jagniąt wyniosła 527 EUR/100 kg wagi poubojowej i była o 10% mniejsza niż rok wcześniej.
Główny Lekarz Weterynarii informuje o stwierdzeniu kolejnych ogniska afrykańskiego pomoru świń (ASF) w Polsce.
Produkcja mleka krowiego w 2016 r. wynosiła 12867 tys. l i utrzymała się na podobnym poziomie jak w poprzednim roku. Mimo spadku stanu średniorocznego pogłowia krów mlecznych o 3,8% odnotowano wzrost rocznej mleczności krów o 3,1%.
Według danych MRiRW ceny indyków w pierwszej połowie 2017 r. wykazywały tendencję wzrostową.
Według danych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi w pierwszym półroczu 2017 r. przeciętnie za kilogram kurcząt brojlerów płacono 3,24 PLN, czyli o 2,6% mniej niż w analogicznym okresie poprzedniego roku i o blisko 11% mniej w porównaniu do średniej z ostatnich pięciu lat.
W okresie styczeń-kwiecień 2017 r. połowy ryb na Bałtyku wyniosły 74,8 tys. ton i były o 3,2% większe niż w porównywalnych miesiącach roku poprzedniego. Wzrost połowów odnosił się głównie do szprotów, których wyładowano w portach o 22,1% - 52,5 tys. ton więcej.
W dniach od 26 czerwca do 2 lipca 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wołowego, wieprzowego i drobiowego.