Konsumpcja mięsa drobiowego w Polsce wzrośnie do 28,5 kg/os
Rosnącej konsumpcji sprzyja pogłębiająca się zniżka cen detalicznych drobiu przy wygasającym spadku cen detalicznych wieprzowiny i niewielkim wzroście cen wołowiny.
Rosnącej konsumpcji sprzyja pogłębiająca się zniżka cen detalicznych drobiu przy wygasającym spadku cen detalicznych wieprzowiny i niewielkim wzroście cen wołowiny.
Komisja Europejska podaje, że we wrześniu zaobserwowano spadek ceny drobiu, natomiast wzrost cen wieprzowiny i wołowiny.
Zwiększenie się światowego popytu na produkty mleczarskie i wzrost ich cen na rynku światowym zapoczątkowany w maju 2016 r. prawdopodobnie przyczynią się do wzrostu unijnego wywozu tej grupy asortymentowej.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 6 do 13 listopada 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny trzech klas półtusz wieprzowych.
W 2015 r. wolumen eksportu mięsa i podrobów z gęsi (CN020751-55) wyniósł ponad 21 tys. t i tym samym był o blisko 14% większy niż w poprzednim roku i tylko o 0,5% mniejszy niż w rekordowym 2013 r.
Główny Lekarz Weterynarii poinformował o potwierdzeniu wystąpienia sto dwudziestego piątego, sto dwudziestego szóstego, sto dwudziestego siódmego i sto dwudziestego ósmego przypadku afrykańskiego pomoru świń (ASF) u dzików na terytorium Polski
W okresie styczeń–wrzesień 2016 r., w porównaniu z tym samym okresem 2015 r., ceny detaliczne mięsa wieprzowego obniżyły się o 0,3%, a mięsa drobiowego o 1,9%. Natomiast mięso wołowe podrożało o 0,3%.
W dniu 17 listopada odbyło się pierwsze posiedzenie Grupy Zadaniowej ds. wystąpienia wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI) podtyp H5N8 u dzikich ptaków na terytorium Polski.
Eksport wieprzowiny w 2016 r. z UE jest znacznie większy niż w 2015 r. poprzez silny popyt ze strony krajów azjatyckich, w tym zwłaszcza Chin. Z kolei import tego asortymentu do Unii zmniejszył się o 8%.
W zakończonym sezonie 2015/2016 realizacja kontyngentu na wołowinę wolną od hormonów dostarczaną do UE osiągnęła najwyższy notowany jak dotąd pułap 99,8%, czyli 48 082 tony.
W dniach od 30 października do 6 listopada 2016 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego i wołowego.
Pogłowie trzody chlewnej w Danii na dzień 1 października 2016 r. wynosiło 12,337 mln szt. i tym samym wobec analogicznego okresu 2015 r. spadło o 4%.
7 listopada br. Główny Lekarz Weterynarii potwierdził wystąpienie wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI), podtypu H5N8 u dzikich ptaków na terytorium Polski i innych państw członkowskich UE.