Wielkie gotowanie kwaśnicy i pierogów z mięsa jagnięcego, a przy tym promocja mięsa owczego. Podczas Jarmarku Bożonarodzeniowego na ulicy Piotrkowskiej w Łodzi – 16 grudnia, UPEMI organizuje wydarzenie „Barani skok w Nowy Rok”. Nie zabraknie rarytasów z jagnięciny, pokazów kulinarnych z tym mięsem w roli głównej oraz porad ekspertów – jak odpowiednio je przyrządzić....
Od 20 lat w Paryżu odbywa się Czempionat Świata Koni Czystej Krwi Arabskiej. W dniach 8–9 grudnia w Paryżu pojawiła się światowa czołówka wyłoniona na podstawie całorocznych kwalifikacji. Państwowe stadniny nadzorowane przez Agencję Nieruchomości Rolnych potwierdziły, że są liderem na świecie w hodowli koni czystej krwi arabskiej.
Choroba ta zwana jest również gąbczastym zwyrodnieniem mózgu, które atakuje przede wszystkim bydło i doprowadza do jego śmierci.
Unia Europejska jest drugim co do wielkości regionem w skali całej ziemi pod względem wytwarzania jaj. Z danych wynika, że rocznie produkowanych jest ich 7 mln ton.
Jak wynika z danych, od połowy marca 2012 roku ceny śruty rzepakowej utrzymują się na znacznie wyższym poziomie niż w tym samym czasie rok wcześniej.
Z danych Komisji Europejskiej wynika, że w okresie od stycznia do września 2012 roku odnotowano spadek importu w sektorze mięsa drobiowego.
13 grudnia 2012 w siedzibie UPEMI odbędzie się spotkanie inaugurujące kolejną odsłonę promocji systemu QAFP z udziałem przedstawicieli świata kultury.
Zgodnie z rozporządzeniem Komisji Europejskiej, w Unii Europejskiej będzie można stosować kwas mlekowy w rzeźniach.
Ekolodzy alarmują, że zasoby ryb w morzach maleją, co grozi wyniszczeniem tych ekosystemów i utratą pracy przez rybaków.
Z danych Komisji Europejskiej wynika, że w pierwszych trzech kwartałach 2012 roku odnotowano wzrost w sektorze eksportu mięsa drobiowego.
Resort rolnictwa zapowiada, że zalegalizuje rytualny ubój w Polsce. Powołuje się na tradycję i interesy przedsiębiorców. Dotychczasowe regulacje obowiązujące od 2004 roku zostały zakwestionowane przez Trybunał Konstytucyjny. Przez te osiem lat rozwinęła się w kraju branża specjalizująca się w produkcji koszernego mięsa i eksportująca je głównie do Turcji i Izraela.
Prognozy wskazują, że łączna produkcja świń w krajach Wspólnoty obniży się w 2012 roku w porównaniu z 2011 rokiem. Spadki zanotowane zostaną również w Polsce.
W okresie od 7 do 21 listopada 2012 roku wzrosły średnie ceny drobiu na Słowacji.
