W Kolonii, stolicy Nadrenii-Północnej Westfalii, odbyły się 23 listopada dwie duże imprezy promujące gęsinę w ramach programu „Nowa Jakość w drobiarstwie”. Kampania poświęcona jest systemowi QAFP, będącemu pierwszym krajowym drobiarskim systemem jakości.
Według szacunków w 2012 roku światowa produkcja mięsa wzrośnie o około 2% wobec roku poprzedniego.
Rosja zamierza znieść trwający 26 lat zakaz importu jagnięciny i wołowiny z Wielkiej Brytanii.
Ze względu na wykrycie w Łotwie ogniska choroby trzody chlewnej, zwanej klasycznym pomorem świń, wprowadzono tymczasowy zakaz importu łotewskiej wieprzowiny na teren Rosji i Białorusi.
W okresie od sierpnia do września 2012 roku wzrosły średnie ceny drobiu w Czechach.
Z danych Komisji Europejskiej wynika, że w okresie od stycznia do września 2012 zmalał eksport wieprzowiny z krajów Wspólnoty wobec analogicznego okresu roku poprzedniego.
W Polsce na szeroką skalę prowadzony jest ubój rytualny. Okazuje się jednak, że jest on niezgodny z prawem.
Pomór świń zwany jest także cholerą świń to bardzo zakaźna i zjadliwa choroba wirusowa, która występuje u trzody chlewnej i dzików.
Pryszczyca jest bardzo zaraźliwą chorobą, ale głównie w odniesieniu do zwierząt kopytnych, czyli ssaków roślinożernych posiadających kopyta.
Zdaniem prezesa Świętokrzyskiego Stowarzyszenia Producentów Ryb Żywionych Metodą Tradycyjną Ziarnami Zbóż ceny karpia w 2012 roku będą wahały się w granicy od 12 zł w hurcie do 15 zł w detalu.
W 2012 roku przewiduje się wzrost produkcji, spożycia oraz handlu mięsem na rynku międzynarodowym.
Z danym Banku Gospodarki Żywnościowej wynika, że produkcja wołowiny w Unii Europejskiej ciągle się obniża. Przewiduje się, że w przyszłym roku zostanie odnotowana także tendencja spadkowa.
Od 2009 roku obserwuje się regularny spadek produkcji, spożycia oraz importu i eksportu wołowiny w krajach Unii Europejskiej. Do 2013 spodziewana jest dalsza kontynuacja tego trendu.
