Handel wieprzowiną
Polska jest ważnym producentem wieprzowiny w Unii Europejskiej i szóstym jej eksporterem poza obszar celny UE. Średniorocznie około 40% krajowej produkcji wieprzowiny przeznaczane jest na rynki zagraniczne.
Polska jest ważnym producentem wieprzowiny w Unii Europejskiej i szóstym jej eksporterem poza obszar celny UE. Średniorocznie około 40% krajowej produkcji wieprzowiny przeznaczane jest na rynki zagraniczne.
W dniu 5-6 grudnia odbyło się 12 spotkanie Ekspertów w ramach Platformy ds. Dobrostanu Zwierząt Unii Europejskiej. Polskę reprezentował Adam Drosio ekspert Federacji Branżowych Związków Producentów Rolnych.
W dniu 5 grudnia 2022 roku w trybie online odbyło się posiedzenie Obserwatorium Rynku Mleka.
Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) w prognozie z lipca 2022 r. szacuje, że w 2022 r. globalna produkcja wieprzowiny może być o 2,9% większa niż w 2021 r. i osiągnąć 110,7 mln ton.
W Polsce produkcja wołowiny kilkukrotnie przewyższa krajowe zużycie.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż w dniach od 20 do 27 listopada 2022 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano zróżnicowanie cen drobiu.
W dniach od 14 do 20 listopada bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano stabilizację cen żywca wieprzowego, kurcząt brojlerów, a także wzrost cen żywca indyczego i wołowego.
Po raz drugi w Bydgoszczy w Hali BCTW, odbędą się Targi FERMA, spotkanie dla profesjonalistów chowu i hodowli bydła, świń i drobiu.
W dniach od 14 do 20 listopada bieżącego roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen półtuszy wieprzowych i indyków, a także spadek cen tuszek kurcząt patroszonych i ćwierćtuszy wołowych.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 13 do 20 listopada bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce odnotowano zróżnicowanie cenowe jaj.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 13 do 20 listopada 2022 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
W okresie styczeń–wrzesień 2022 r. przychody otrzymane przez krajowych przedsiębiorców ze sprzedaży zagranicznej mięsa, przetworów mięsnych i żywca były o 39% większe niż rok wcześniej i wyniosły 7 mld EUR, stanowiąc 20% wartości całego polskiego eks-portu produktów rolno-spożywczych.