Z danych Komisji Europejskiej wynika, że w styczniu 2014 roku państwa członkowskie Unii Europejskiej sprowadziły w ekwiwalencie mięsa łącznie 27,1 tys. ton mięsa, produktów z wołowiny oraz żywca wołowego. Oznacza to spadek o 2,7% wobec analogicznego okresu roku poprzedniego.
Jak wynika z danych zaczytanych do systemu informatycznego ARR na dzień 25.04.2014 r. w okresie od 1 kwietnia 2013 r. do 31 marca 2014 r. ilość skupionego mleka wyniosła 10 076 mld kg, po przeliczeniu na mleko o referencyjnej zawartości tłuszczu
W okresie od stycznia do końca lutego bieżącego roku na rynku wołowiny w Polsce odnotowano 8% spadek w skali roku wolumenu eksportu nieprzetworzonego mięsa wołowego do poziomu 40,8 tys. ton. Jak zauważa Bank BGŻ, na taki wynik największy wpływ miała mniejsza o 10% sprzedaż poza granicę Polski mięsa świeżego i chłodzonego.
W marcu bieżącego roku utrzymywały się niewielkie spadki cen skupu mleka – informuje Bank BGŻ.
W dniach od 7 do 13 kwietnia 2014 roku spadły ceny większości przetworów mleczarskich w Polsce. Wzrosty odnotowano natomiast w obrębie cen mleka zagęszczonego, mleka spożywczego pasteryzowanego, jogurtu naturalnego i kefiru.
Pod względem wolumenu, eksport płynnego mleka i śmietany z Polski spadł o 4% do 285,7 tys. ton. Jednocześnie zaobserwowano 19-procentową zwyżkę wartości wywozu do poziomu 217,9 mln euro – poinformowała FAMMU/FAPA.
W dniach od 7 do 13 kwietnia 2014 roku wzrosły ceny większości gatunków serów w Polsce wobec notowań sprzed tygodnia. Spadki zaobserwowano jedynie w przypadku serów typu: edamski, gouda, podlaski, zamojski, morski i pleśniowych.
W styczniu i lutym bieżącego obserwowano spadek cen masła w Unii Europejskiej. Natomiast w marcu odnotowano tylko nieznaczne ich wahania – podała FAMMU/FAPA.
W dniach od 31 marca do 6 kwietnia 2014 roku spadły ceny większości gatunków serów w Polsce w stosunku do poprzedniego tygodnia. Wzrost odnotowano tylko w obrębie serów: cheddar, podlaski, zamojski, morski i mozzarella.
W dniach od 31 marca do 6 kwietnia 2014 roku odnotowano niewielki wzrost cen masła, mleka spożywczego pasteryzowanego, mleka spożywczego UHT, jogurtu naturalnego, śmietany i śmietanki w Polsce w ujęciu tygodniowym oraz znaczny spadek cen mleka w proszku, mleka zagęszczonego, serwatki w proszku i kefiru.
Jak podała FAMMU/FAPA, w 2013 roku masło z Polski po roku relatywnie wyższych cen, znów stało się konkurencyjne cenowo na rynku unijnym. Wzrosło także jego znaczenie w odniesieniu do eksportu mleczarskiego.
W dniu 9 kwietnia 2014 roku w Sekretariacie Copa-Cogeca odbyło się posiedzenie grupy roboczej „wołowina”. Głównymi tematami poruszonymi podczas zebrania były: przygotowanie posiedzenia grupy doradczej; najnowsze informacje nt. oznaczania pochodzenia mięsa owiec, kóz, wieprzowiny i drobiu; ramy polityki UE w zakresie klimatu i energii do roku 2030.
Dnia 9 kwietnia br. odbyło się spotkanie podsumowujące wyniki oceny wartości użytkowej bydła mlecznego „Mleczna Gala 2014”. Uroczystość, która odbywała się w Pałacu Prymasowskim w Warszawie, zorganizowała Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka.
