Targi Żywności i Produktów Ekologicznych BioFach 2015

W targach BioFach 2015 wzięły udział następujące organizacje branżowe:

- Stowarzyszenie „Polska Ekologia”,
- Związek Rolników Ekologicznych „Biopolska”,
- Kujawsko-Pomorskie Stowarzyszenie Producentów Ekologicznych „Ekołan”,
- Związek Zawodowy Rolników Ekologicznych Św. Franciszka z Asyżu,
- Stowarzyszenie Producentów Żywności Metodami Ekologicznymi „Ekoland”,
- Farma Świętokrzyska Sp. z o. o. w organizacji.

Odwiedzający polskie stoisko mieli okazję wziąć udział w licznych pokazach kulinarnych i degustacje, a także zdobyć informację na temat rolnictwa ekologicznego w Polsce.

W trakcie wizyty na targach podsekretarz stanu Zofia Szalczyk wzięła udział w oficjalnym otwarciu targów BioFach 2015, które odbyło się z udziałem m.in. komisarza UE ds. rolnictwa i rozwoju wsi Phila Hogana. Minister Z. Szalczyk odbyła również spotkania z polskimi wystawcami, a także z dyrektorem Grupy UE, Międzynarodowej Federacji Ruchów na Rzecz Rolnictwa Ekologicznego (IFOAM), Marco Schlüterem, oraz pełnomocnikiem ds. strategii wobec rosyjskiego embarga, Ministerstwa Spraw Zagranicznych i Handlu Węgier, Gyula Budai. Tematem rozmów były kwestie związane z projektem rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady w sprawie produkcji ekologicznej i znakowania produktów ekologicznych, a także sytuacją na rynkach rolnych w wyniku rosyjskiego embarga.

Obecność Polski podczas targów BioFach 2015 była niezbędna dla efektywnego promowania wysokiej jakości żywności i walorów tradycyjnej polskiej kuchni, co wiąże się z upowszechnianiem wizerunku, zwiększeniem rozpoznawalności oraz wzrostem zainteresowania produktami ekologicznymi na arenie międzynarodowej. To właśnie w Norymberdze zapadają ustalenia dotyczące tego, co będzie się działo w branży rolnictwa ekologicznego w najbliższym roku. Stąd tak ważna jest obecność Polski i przedstawicieli Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Tegoroczne targi BioFach były doskonałą okazją do spotkania z przedstawicielami Komisji Europejskiej, a także do nawiązania współpracy z innymi przedstawicielami organizacji branżowych. Ponadto, przedstawiciele MRiRW wzięli udział w licznych seminariach, konferencjach związanych z tematyką rolnictwa ekologicznego. Ponadto odbyło się szereg spotkań z przedstawicielami pozostałych państw członkowskich Unii Europejskiej oraz Komisji Europejskiej, związane z procedowanym rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady zastępującym obecnie obowiązujące rozporządzenie Rady WE nr 834/2007 w sprawie produkcji ekologicznej.