| Autor: redakcja

Zbiory śliwki kalifornijskiej 2018

W najbliższych dniach ruszają zbiory śliwki w Kalifornii. Plantatorzy spodziewają się mniejszych plonów niż w ubiegłym roku, ale zapowiadają, że ich jakość zostanie utrzymana. Pomimo niesprzyjającą pogody, Kalifornia jak zwykle dostarczy na światowe rynki najwyższej jakości śliwki suszone.

Zbiory śliwki kalifornijskiej 2018
Kombajn do zbioru śliwki kalifornijskiej Foto: Californiaprunes

 
Dobre prognozy dla rynku śliwki kalifornijskiej
 
NASS szacuje, że powierzchnia ziemi uprawnej śliwki kalifornijskiej pozostaje na zeszłorocznym poziomie, wynosząc ponad 35 000  akrów. Dobra wiadomość jest taka, że po spadkach w latach 2000 i 2001 areał zaczął się wreszcie stabilizować.  Branża inwestuje w programy marketingowe i badania, ułatwiając współpracę handlową oraz promuje wiedzę o jakości, walorach smakowych i odżywczych suszonych śliwek. Działania prowadzone  są również na polskim rynku w związku z rosnącym popytem na ten produkt. California Prune Board dostrzega rosnące zainteresowanie konsumentów zdrową żywnością, a także coraz bardziej świadome decyzje zakupowe, jak kierowanie się oryginalnym pochodzeniem, gwarantującym najwyższą jakość owoców. 
 



Tagi:
źródło: