Pszenica i żyto w górę, kukurydza znów tanieje

Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 11 do 18 września 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup zbóż w Polsce zaobserwowano wzrost cen większości zbóż poddanych monitoringowi w ZSRIR.

Zwyżki cen zbóż

Na przestrzeni omawianego tygodnia zwyżki cen zbóż odnotowano w odniesieniu do pszenicy (oba rodzaje), owsa paszowego, żyta (oba rodzaje), a także jęczmienia paszowego i konsumpcyjnego. W ujęciu procentowym największemu wzrostowi uległa cena pszenicy paszowej, która podrożała o 2,6% do 605 zł/t. W mniejszym stopniu zwiększyły się natomiast ceny owsa paszowego o 2,4% do 487 zł/t, pszenicy konsumpcyjnej o 1,9% do 629 zł/t, żyta paszowego o 1,4% do 495 zł/t i konsumpcyjnego o 1,4% do 512 zł/t, jęczmienia paszowego o 0,6% do 514 zł/t, a także konsumpcyjnego o 0,1% do 513 zł/t.

Spadek cen zbóż

W okresie od 11 do 18 września br. w przedsiębiorstwach prowadzących skup zbóż największy spadek zaobserwowano w przypadku owsa konsumpcyjnego, który potaniał - o 1,8% do 514 zł/t. Poza tym, odnotowano zniżki w obrębie jęczmienia browarnianego - o 1,3% do 653 zł/t, kukurydzy o 1,2% do 641 zł/t, a także pszenżyta - o 0,3% do 532 zł/t.

Ceny zbóż w punktach skupu

Zboże	Rodzaj ziarna	Cena [zł/tona]		Tygodniowa zmiana ceny [%]	Strukt. obrot. [%]
		18.09.2016	11.09.2016		18.09.2016	11.09.2016
Pszenica	k.	629	618	1,9	48,8	51,2
	p.	605	589	2,6	25,1	20,0
Żyto	k.	512	505	1,4	1,8	2,9
	p.	495	489	1,4	1,8	2,0
Jęczmień	k.	513	513	0,1	0,4	0,5
	p.	514	511	0,6	2,3	3,4
	b.	653	662	-1,3	6,1	8,7
Kukurydza	p.	641	649	-1,2	10,5	6,3
Owies	k.	514	523	-1,8	0,3	1,1
	p.	487	475	2,4	0,1	0,2
Pszenżyto	p.	532	534	-0,3	2,8	3,7

k=konsumpcyjne, p=paszowe, b=browarniane

Notowania zbóż

Struktura obrotu zbożami

W strukturze obrotu zbożami, w dniu 18 września 2016 r., zdecydowanie największe znaczenie miała pszenica konsumpcyjna i paszowa odpowiednio: 48,8% i 25,1%. Na trzecim miejscu znalazła się natomiast kukurydza 10,5%.