Kategorie

sery i strony powiązane

• 2011-01-25

  Zyski w branży mleczarskiej i jej dalszy rozwój

  Bydło i mleko

  Zakłady mleczarskie mogą optymistycznie spoglądać na ten rok. Najlepszym interesem w tej branży są sery i jogurty.

• 2011-01-22

  USA – Cały czas rośnie produkcja serów

  Ze świata

  Najwyższy wzrost produkcji serów odnotowano w listopadzie zeszłego roku w stosunku do analogicznego okresu roku wcześniejszego roku, czyli o 5,96 procenta, co dało całkowitą produkcję w tym czasie osiągającą 403,5 tysiąca ton.

• 2011-01-03

  Eksport polskich produktów mleczarskich w 2010 roku wyniósł 1,1 mld zł

  Bydło i mleko

  Ożywienie w sprzedaży artykułów mleczarskich zanotowano w pierwszej połowie grudnia 2010 roku.

• 2011-01-01

  To był dobry rok dla branży mleczarskiej i oby następny był jeszcze lepszy

  Bydło i mleko

  Mleczarski boom ma podobno trwać również w przyszłym roku.

• 2010-10-25

  Międzynarodowe targi producentów najlepszej żywności

  Targi i konferencje

  Salone del Gusto, czyli święto dobrego smaku, po raz ósmy w Turynie odbyły się międzynarodowe targi producentów najlepszej żywności.

• 2022-07-12

  Produkcja serów podpuszczkowych dojrzewających w Polsce

  Przetwórstwo spożywcze

  Produkcja serów i twarogów jest bardzo ważnym działem przetwórstwa mleka, a Polska należy do grona największych globalnych producentów tego asortymentu – jesteśmy szóstym producentem serów na świecie, tj. po USA, Niemczech, Francji, Włoszech i Niderlandach i piątym w Unii Europejskiej.

• 2020-03-24

  Zmiany cen detalicznych produktów mlecznych

  Przetwórstwo spożywcze

  W Polsce ceny detaliczne mlecznych produktów galanteryjnych w minionym roku utrzymywały się na minimalnie wyższym poziomie.

• 2024-12-17

  Cena niektórych artykułów mlecznych

  Przetwórstwo spożywcze

  Za masło w blokach krajowi producenci we wrześniu 2024 r. otrzymywali cenę 34,39 zł/kg i była wyższa o 9% niż w sierpniu 2024 oraz o 43,6% niż we wrześniu 2023 r.

• 2019-11-26

  Lepsze wyniki handlu przetworami mlecznymi

  Przetwórstwo spożywcze

  Wyniki handlu zagranicznego branży mleczarskiej w okresie ośmiu miesięcy 2019 r. były lepsze niż w analogicznym okresie ub.r.

• 2022-07-15

  Unijny rynek serów

  Przetwórstwo spożywcze

  Unia Europejska jest największym globalnym producentem oraz eksporterem serów, które są dominującą pozycją w strukturze towarowej wywozu unijnych produktów mlecznych.

• 2023-03-01

  Produkcja mleka surowego w Polsce

  Przetwórstwo spożywcze

  W 2022 r. produkcja krowiego mleka surowego w Polsce była wyższa od zapotrzebowania wewnętrznego, co stwarzało możliwość sprzedaży nadwyżek na rynkach zagranicznych, czemu dodatkowo sprzyjało zapotrzebowanie wysyłkowe na produkty mleczne z Polski.

• 2023-09-18

  Krajowy rynek serów i twarogów

  Przetwórstwo spożywcze

  Dominującą gałęzią krajowego przetwórstwa mleka jest produkcja serów i twarogów.

• 2025-01-07

  Niewielki wzrost eksportów serów do krajów pozaunijnych

  Przetwórstwo spożywcze

  Według danych Komisji Europejskiej w okresie styczeń– wrzesień 2024 r. kraje Wspólnoty wyeksportowały w sumie ponad 1 mln ton serów, czyli więcej o 1% niż w porównywalnym okresie 2023 r.

• 2020-12-22

  Produkcja artykułów mleczarskich

  Przetwórstwo spożywcze

  Od początku 2020 r. polski przemysł mleczarski utrzymywał produkcję większości trwałych produktów na poziomie wyższym niż przed rokiem.