Produkcja serów, masła i mleka w proszku
W lutym 2026 r. produkcja serów twarogowych wynosiła 49,0 tys. ton i była niższa o 0,5% niż przed miesiącem, ale wyższa o 8,6% niż w tym samym miesiącu 2025 roku.
Kategorie
sery i strony powiązane
-
![Produkcja serów, masła i mleka w proszku]()
2026-05-19 -
![Niewielki wzrost eksportów serów do krajów pozaunijnych]()
2025-01-07Niewielki wzrost eksportów serów do krajów pozaunijnych
Według danych Komisji Europejskiej w okresie styczeń– wrzesień 2024 r. kraje Wspólnoty wyeksportowały w sumie ponad 1 mln ton serów, czyli więcej o 1% niż w porównywalnym okresie 2023 r.
-
![Eksport serów i twarogów z Polski w 2024 r.]()
2025-07-11Eksport serów i twarogów z Polski w 2024 r.
Rosnący globalny popyt na wyroby serowarskie oraz konkurencyjność cenowa krajowej oferty asortymentowej na rynku unijnym skutkują wzrostem eksportu serów i twarogów.
-
![Lepsze wyniki handlu przetworami mlecznymi]()
2019-11-26Lepsze wyniki handlu przetworami mlecznymi
Wyniki handlu zagranicznego branży mleczarskiej w okresie ośmiu miesięcy 2019 r. były lepsze niż w analogicznym okresie ub.r.
-
![Spadła wartość eksportu produktów mleczarskich z UE do Chin]()
2018-09-17Spadła wartość eksportu produktów mleczarskich z UE do Chin
Jaka wynika z danych Eurostat, w I połowie 2018 r. z Unii Europejskiej do Chin wysyłano produkty mleczarskie o całkowitej wartości 557 mln EUR, a więc o 14,2% niższe niż w I połowie 2017 r. Wartość sprzedaży do Chin stanowiła 11% łącznej wartości eksportu produktów mleczarskich z UE w tym okresie.
-
![Wartość wywozu produktów mlecznych z Polski]()
2025-11-12Wartość wywozu produktów mlecznych z Polski
Według wstępnych danych Ministerstwa Finansów w okresie styczeń–czerwiec 2025 r. wartość wywozu produktów mlecznych z Polski wyniosła blisko 2,1 mld EUR i była wyższa o 14% niż w analogicznym okresie 2024 r.
-
![Produkcja mleka surowego w Polsce]()
2023-03-01Produkcja mleka surowego w Polsce
W 2022 r. produkcja krowiego mleka surowego w Polsce była wyższa od zapotrzebowania wewnętrznego, co stwarzało możliwość sprzedaży nadwyżek na rynkach zagranicznych, czemu dodatkowo sprzyjało zapotrzebowanie wysyłkowe na produkty mleczne z Polski.
-
![Eksport produktów mlecznych]()
2023-12-11Eksport produktów mlecznych
W pierwszych dziewięciu miesiącach 2023 r. udział krajów unijnych w polskim eksporcie produktów mlecznych stanowił 67%.
-
![Ceny masła, serów i OMP spadły]()
2026-05-15Ceny masła, serów i OMP spadły
Za masło w blokach krajowi producenci w lutym 2026 r. otrzymywali cenę 33,13 zł/kg i była niższa o 0,7% niż w styczniu 2026 r. oraz o 11,1% niż w lutym 2025 r.
-
![Handel zagraniczny produktami mleczarskimi]()
2025-01-29Handel zagraniczny produktami mleczarskimi
Według wstępnych danych Ministerstwa Finansów w okresie styczeń–listopad 2024 r. wartość wysyłki produktów mlecznych z Polski wyniosła 3,3 mld EUR i była wyższa o 8% niż w analogicznym okresie 2023 r. Jednocześnie na import tego asortymentu wydatkowano blisko 1,7 mld EUR, czyli więcej o 7% niż w okresie styczeń–listopad 2023 r.
-
![Kierunki eksportu serów]()
2025-07-14Kierunki eksportu serów
Polska, podobnie jak w przypadku serów dojrzewających, uzyskuje dodatnie saldo obrotów handlowych na rynku serów świeżych, serwatkowych i twarogów.
-
![Eksport produktów mlecznych z Polski]()
2023-05-23Eksport produktów mlecznych z Polski
W 2022 r. o 50% do 74 tys. ton zwiększył się wolumen eksportu masła i tłuszczów mlecznych.
-
![Produkty mleczne – polskie specjalności]()
2022-01-05Produkty mleczne – polskie specjalności
Produkty mleczne pochodzące z Polski, wcześniej niedostatecznie znane na rynku międzynarodowym, w ostatnich latach docierają do coraz większego grona konsumentów zagranicznych, zyskując ich uznanie.
-
![Kierunki wysyłki produktów mlecznych z Polski]()
2025-11-14Kierunki wysyłki produktów mlecznych z Polski
Przychody uzyskane z eksportu produktów mlecznych do krajów Unii Europejskiej wyniosły 1,5 mld EUR i były większe o 19% niż przed rokiem, a udział krajów unijnych w wywozie tego asortymentu z Polski stanowił 73%.
