Kategorie

sery i strony powiązane

• 2015-07-28

  Wysokie prognozy produkcji OMP i masła

  Przetwórstwo spożywcze

  Pogorszenie koniunktury na globalnym rynku mleka oraz rosyjskie embargo przyczyniają się do wyhamowania tempa zwiększenia krajowej produkcji większości artykułów mleczarskich – podaje Agencja Rynku Rolnego.

• 2015-07-22

  Handel zagraniczny produktami mleczarskimi w 2015 r.

  Przetwórstwo spożywcze

  Utrzymujący się od początku 2015 r. ograniczony światowy popyt na produkty mleczarskie szczególnie ze strony państw azjatyckich, a także nałożone przez Federację Rosyjską embargo na import produktów mleczarskich, mogą przyczynić się do wyhamowania tempa wzrostu globalnego wywozu – podaje Agencja Rynku Rolnego.

• 2015-07-13

  W ciągu najbliższych 10 lat produkcja mleka wzrośnie o ponad 20%

  Bydło i mleko

  Jak wskazuje FAO i OECD w najnowszym raporcie Agricultural Outlook, produkcja mleka na świecie do 2024 r. powinna wzrosnąć w odniesieniu do kontyngentu notowanego w latach 2012-2014 o 23 proc. W wyniku czego w sumie na świecie w 2024 r. zostanie wyprodukowane 175 mln t mleka więcej niż przeciętnie w latach 2012-2014.

• 2015-07-07

  Eksport serów z UE. Rosja była znaczącym odbiorcą unijnych serów

  Przetwórstwo spożywcze

  Przed wprowadzeniem embarga w sierpniu 2014 r. Rosja była znaczącym odbiorcą serów z UE, w tym z Polski – podaje Bank BGŻ BNP Paribas.

• 2015-07-06

  Wyniki kontroli przeprowadzonych przez IJHAR-S w I kwartale 2015 r.

  Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych

  W I kwartale 2015 r. Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrole w zakresie jakości handlowej m.in.: serów (podpuszczkowych, pleśniowych, kozich, owczych, topionych), serków smakowych (homogenizowanych, do smarowania itp.), mlecznych napojów fermentowanych, tłuszczów mlecznych, musztardy, chrzanu, majonezów i sosów majonezowych, napojów...

• 2015-06-25

  Sytuacja podażowa na rynku przetworów mleczarskich w UE

  Przetwórstwo spożywcze

  Jak wynika z prognoz Komisji Europejskiej, po spadku notowanym w I kwartale br. o 1,3% w stosunku do 2014 roku skup mleka w krajach UE-28 w kwietniu-grudniu br. przewyższy zeszłoroczny poziom o 2% - podaje Bank BGŻ BNP Paribas.

• 2015-06-10

  Rynek przetworów mleczarskich na świecie

  Przetwórstwo spożywcze

  Na światowym rynku utrzymują się zniżkowe tendencje cen większości przetworów mleczarskich. Nadal podstawowym czynnikiem mającym wpływ na koniunkturę w branży jest brak równowagi popytowo-podażowej – podaje Bank BGŻ BNP Paribas.

• 2015-06-03

  Niższy eksport przetworów mleczarskich z Polski na początku 2015 r.

  Przetwórstwo spożywcze

  W pierwszej połowie 2014 roku eksport artykułów mleczarskich charakteryzował się bardzo silną dynamiką wzrostową. Początek 2015 roku radykalnie zmienił ten obraz – podaje Bank BGŻ BNP Paribas.

• 2015-05-22

  25 maja obchodzimy Światowy Dzień Mleka

  Bydło i mleko

  Dlaczego mieszkańcy Bliskiego Wschodu rzadko sięgają po mleko? Jaki związek z mlekiem ma Droga Mleczna? Czym charakteryzuje się mleko krów rasy Jersey? W jakim celu Maria Antonina piła codziennie maślankę? Dlaczego dorośli ludzie powinni ograniczać spożycie mleka, wybierając w zamian napoje mleczne? Odpowiedzi na te i inne pytania dostarczy Ci poniższy tekst. Przekonaj się, jak...

• 2015-05-11

  Światowa wymiana handlowa przetworami mleczarskimi

  Przetwórstwo spożywcze

  Pierwsze, niepełne dane dotyczące międzynarodowego handlu zagranicznego przetworami mleczarskimi, wskazują na obniżkę obrotów w styczniu i lutym tego roku. Szczególnie dotyczy to pełnego mleka w proszku (PMP) oraz masła – podaje Bank BGŻ.

• 2015-05-07

  Niższa produkcja i przetwórstwo mleka w UE

  Przetwórstwo spożywcze

  W odpowiedzi na niskie ceny skupu mleka, w większości krajów Unii Europejskiej zmalała jego produkcja. Jak wynika z danych Eurostatu, w styczniu i lutym 2015 roku dostawy surowca do unijnych mleczarni były o 1% mniejsze niż przed rokiem, sięgając tym samym 23,2 mln t – podaje Bank BGŻ.

• 2015-05-05

  Dywersyfikacja rynków zbytu ograniczyła spadek eksportu przetworów mleczarskich

  Przetwórstwo spożywcze

  Sektor mleczarski dzięki dywersyfikacji rynków zbytu ograniczył spadek eksportu swoich produktów do Rosji. Organizacje branżowe oraz ministerstwa promują polskie wyroby na afrykańskich i dalekowschodnich, co owocuje rosnącym zainteresowaniem m.in. w Indiach, Wietnamie czy Japonii. Eksperci podkreślają, że równie istotne jest wspieranie krajowej konsumpcji wyrobów mleczarskich,...

• 2015-04-28

  Handel zagraniczny przetworami mleczarskimi

  Przetwórstwo spożywcze

  W pierwszej połowie 2014 roku eksport artykułów mleczarskich charakteryzował się bardzo silną dynamiką wzrostową. Embargo nałożone w sierpniu przez Rosję, mniejsza aktywność Chin na rynku światowym oraz osłabienie euro w 2015 roku, radykalnie zmieniły ten obraz – informują analitycy Banku BGŻ.

• 2015-04-22

  Sery najważniejszym produktem polskiego eksportu mleczarskiego

  Przetwórstwo spożywcze

  Pomimo 5% dynamiki spadku wartości wywozu, w 2014 roku sery pozostały najważniejszą pozycją polskiego eksportu mleczarskiego z niespełna 35% udziałem w jego łącznej wartości. W 2014 roku poza granice Polski wywieziono 204,6 tys. ton tych przetworów, a więc o 1,5% mniej niż rok wcześniej, a w wyniku mniejszych cen odnotowano 5% zniżkę wartości eksportu, która wyniosła 657 mln...

• 2015-04-22

  IERiGŻ: Ceny żywności w Polsce na stabilnym poziomie (luty 2015)

  Przetwórstwo spożywcze

  W lutym 2015 r. ceny żywności i napojów bezalkoholowych utrzymały się na takim samym poziomie, jak w miesiącu poprzednim w stosunku do wzrostu o 0,8% w styczniu br., podczas gdy w sumie ceny towarów i usług konsumpcyjnych zmalały o 0,1% - poinformowali Krystyna Świetlik i Paweł Wyrzykowski z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.