Ceny zbytu mięsa wieprzowego, wołowego i drobiu w Polsce (listopad 2013)
W listopadzie 2013 roku możemy zaobserwować spadek cen półtusz wieprzowych, indyków, tuszek kurcząt patroszonych, a wzrost cen ćwierćtusz wołowych.
Kategorie
Produkcja zwierzęca
-
2014-01-14 -
2014-01-14Ceny kurcząt całych i jaj konsumpcyjnych w Polsce i Unii Europejskiej (23-30.12.2013)
W dniach od 23 do 30 grudnia 2013 roku odnotowano wzrost średniej ceny kurcząt całych w Unii Europejskiej w relacji tygodniowej oraz spadek cen jaj konsumpcyjnych.
-
2014-01-14Skup żywca rzeźnego w Polsce w listopadzie 2013 roku (ujęcie ilościowe)
W listopadzie 2013 roku w Polsce zakupiono łącznie 284 tysięcy ton żywca, co stanowiło 7% spadek w porównaniu z poprzednim miesiącem.
-
2014-01-14Ceny referencyjne wieprzowiny, wołowiny i baraniny w Polsce i Unii Europejskiej (22.12.2013-05.01.2014)
W dniach 22 i 29 grudnia 2013 roku oraz 5 stycznia 2014 roku obserwowano podobne tendencje cenowe na rynku mięsa wieprzowego i wołowego w Polsce i Unii Europejskiej, które odpowiednio spadły i wzrosły w ujęciu dwutygodniowym i miesięcznym. Z kolei w przypadku cen referencyjnych jagniąt ciężkich notowano spadek w Polsce, a wzrost w całej Unii Europejskiej.
-
2014-01-13Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (23-29.12.2013)
W dniach od 23 do 29 grudnia 2013 roku obserwowano spadek cen mleka spożywczego UHT, jogurtu naturalnego, kefiru oraz śmietany i śmietanki. Wzrosty dotyczyły jedynie ceny mleka w proszku, mleka zagęszczonego oraz serwatki w proszku. Natomiast na stabilnym poziomie pozostały notowania masła i mleka spożywczego pasteryzowanego.
-
2014-01-13Komunikat ws. działań podjętych przez Inspekcję Weterynaryjną w ramach programu „Zero tolerancji” (18.12.2013-07.01.2014)
W ramach wprowadzonego przez Inspekcję Weterynaryjną programu „Zero tolerancji” w dniach 18 grudnia 2013 r. – 7 stycznia 2014 r. terenowe organy Inspekcji Weterynaryjnej na terenie całej Polski przeprowadziły 162 kontrole w rzeźniach, 278 w zatwierdzonych zakładach przetwórstwa spożywczego, 9 w chłodniach składowych, 151 w punktach skupu zwierząt, 106 u pośredników w handlu...
-
2014-01-13Mechanizmy wsparcia unijnego rynku wołowiny
Jak podała FAMMU/FAPA, kraje Unii Europejskiej stosują dwa podstawowe instrumenty wsparcia wewnętrznego rynku wołowiny.
-
2014-01-13Ceny serów w Polsce (23-29.12.2013)
W dniach od 23 do 29 grudnia 2013 roku obserwowano wzrost cen serów typu: Edamski, Ementaler, Podlaski, Zamojski, Morski oraz twarogów w ciągu tygodnia w Polsce. Spadki dotyczyły jedynie serów: Feta, pleśniowych i serków wiejskich. Na tym samym poziomie pozostały natomiast notowania sera Gouda.
-
2014-01-10Duże ryzyko przekroczenia kwoty mlecznej. Skup mleka w Polsce (IV-XI 2013)
Jak wynika z danych zaczytanych do systemu informatycznego ARR na dzień 2 stycznia 2014 r. od kwietnia do listopada 2013 r. do podmiotów skupujących dostarczono ok. 6,7 mld kg po przeliczeniu na mleko o referencyjnej zawartości tłuszczu (wg danych.).
-
2014-01-10Sprzyjające prognozy dla światowego rynku drobiu w 2014 roku
Z prognoz Rabobanku wynika, że w 2014 roku nastąpi spadek cen zbóż. Ograniczona zostanie także podaż wieprzowiny i wołowiny, co sprzyjać będzie poprawie sytuacji na globalnym rynku drobiu – zauważa FAMMU/FAPA.
-
2014-01-10Handel przetworami mleczarskimi z Polski
W 2013 roku branża mleczarska w Polsce notowała dobre wyniki. Niemniej największe korzyści przypadły przetwórcom nastawionych na sprzedaż eksportową – poinformował Bank BGŻ.
-
2014-01-10Rosja ponownie zwraca sery do Polski
Jak podała Rosyjska Służba Nadzoru Weterynaryjnego i Fitosanitarnego, Rosja zwróciła Polsce 11 ton serów z powodu naruszenia przepisów weterynaryjnych.
-
2014-01-10Normy UE doprowadzą do zakazu wędzenia wędlin?
Od września 2014 roku na terenie Unii Europejskiej wejdą w życie przepisy określające na nowo dopuszczalną ilość substancji smolistych w żywności. Aktualnie wyroby mięsne mogą zawierać 5,0 mikrograma benzo(a)pirenu na kilogram, przy czym według nowych norm będzie to 2,0 mikrograma - podaje Wielkopolska Izba Rolnicza.