Spadek spożycia jagnięciny we Włoszech
Włosi tradycyjnie konsumują mięso z jagniąt w niedzielę Wielkanocną, jednakże w ostatnich latach notowany jest wyraźny spadek spożycia tego gatunku mięsa.
Włosi tradycyjnie konsumują mięso z jagniąt w niedzielę Wielkanocną, jednakże w ostatnich latach notowany jest wyraźny spadek spożycia tego gatunku mięsa.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 9 do 16 kwietnia 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano wzrost cen jaj dwóch klas.
Podstawową formą likwidacji ognisk zjadliwej grypy ptaków są działania podejmowane przez inspekcję weterynaryjną, która wypłaca odszkodowania na podstawie wydawanych przez powiatowego lekarza weterynarii decyzji administracyjnych.
W dniach od 3 do 9 kwietnia 2017 roku zaobserwowano wzrost cen tuszek indyków, ćwierćtuszy wołowych i półtuszy wieprzowych w Polsce. Natomiast cena kurcząt patroszonych zmalała.
Główny Lekarz Weterynarii poinformował o potwierdzeniu wystąpienia następnych przypadków afrykańskiego pomoru świń (ASF) u dzików na terytorium Polski.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 2 do 9 kwietnia 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano wzrost cen jaj wszystkich klas.
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 24-31.03.2017 r. w transakcjach targowiskowych wzrosły ceny młodego bydła, spadły ceny krów wybrakowanych, a niezmienne pozostały ceny cieląt.
Na rynku jaj spożywczych ptasia grypy nie wyrządziła większych szkód, gdyż ogniska choroby nie występowały w dużych fermach kur niosek.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 2 do 9 kwietnia 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano spadek cen kaczek tupu brojler i kurcząt typu brojler.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 2 do 9 kwietnia br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny wszystkich klas półtusz wieprzowych.
W okresie styczeń-luty 2017 r. skupiono o 4,4% więcej bydła w porównaniu z tym samym okresem roku poprzedniego, a w przedsiębiorstwach przemysłu mięsnego zatrudniających 50 i więcej pracowników wytworzono 30,7 tys. ton wołowiny, czyli o 5,9% więcej niż przed rokiem.
W okresie styczeń-luty 2017 r. połowy ryb na Bałtyku wyniosły 27,7 tys. ton i były o 1,7% wyższe niż w porównywalnych miesiącach roku poprzedniego. Zwyżka połowów dotyczyła głównie szprotów, których wyładowano w portach o 20,1% więcej - 18,0 tys. ton.
W marcu 2017 r. indeks cen przetworów mleczarskich FAO w porównaniu z poprzednim miesiącem obniżył się o 2,3%.