Produkcja drobiu w Polsce
Na rynku krajowym w 2018 r. podaż mięsa drobiowego utrzymuje się na stosunkowo wysokim poziomie pomimo nieco niższej produkcji przemysłowej.
Na rynku krajowym w 2018 r. podaż mięsa drobiowego utrzymuje się na stosunkowo wysokim poziomie pomimo nieco niższej produkcji przemysłowej.
W okresie styczeń–maj 2018 r. poza obszar celny UE wywieziono 713 tys. ton produktów drobiowych w ekwiwalencie tuszek, czyli o 10% więcej niż przed rokiem.
Ceny kurcząt brojlerów na rynku UE od początku 2018 r. wykazują nieznaczny trend zwyżkowy.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 30 lipca do 5 sierpnia 2018 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano wzrost cen jaj klasy M.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż dniach od 30 lipca do 5 sierpnia 2018 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano spadek cen kur mięsnych ze stad reprodukcyjnych.
Służby weterynaryjne Republiki Południowej Afryki poinformowały o ponownym otwarciu rynku południowoafrykańskiego dla drobiu, mięsa drobiowego i produktów drobiowych z Polski.
Możliwy jest eksport na terytorium Federacji Rosyjskiej drobiowych produktów spożywczych zgodnie z kodem celnym 1602 oraz mięsa drobiowego i podrobów jadalnych z drobiu, przeznaczonych do produkcji żywności dla dzieci (kod celny 0207).
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 23 do 29 lipca 2018 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano wzrost cen jaj klasy M.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż dniach od 23 do 29 lipca 2018 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano spadek cen kaczek typu brojler oraz kur mięsnych ze stad reprodukcyjnych.
Jak wynika z danych MRIRW dynamika eksportu została utrzymana także w maju, przez co w pierwszych pięciu miesiącach 2018 r. eksport wzrósł w ujęciu wartościowym o 20,4% do 3,76 mld PLN oraz w ilościowym o 16,3% do 513,2 tys. t w stosunku do porównywalnego okresu poprzedniego roku. Oznacza to, że cena wywożonego drobiu była o 3,2% wyższa.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż dniach od 16 do 22 lipca 2018 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano spadek cen kaczek typu brojler, gęsi tuczonych, indorów i indyczek.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 16 do 22 lipca 2018 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano spadek cen jaj we wszystkich klasach.
W jajach spożywczych stwierdzono obecność bakterii Salmonella Enteritidis.