Z opublikowanej w lipcu br. przez Komisję Europejską krótkoterminowej prognozy wynika, że w 2025 r. w Unii Europejskiej produkcja mięsa ogółem może być większa o 0,2% niż w roku poprzednim i prawdopodobnie wyniesie 42,6 mln ton.
Do wzrostu produkcji mięsa w UE ogółem przyczynić się mogą dobre perspektywy rynkowe dla produkcji drobiu, która może wynieść 14,4 mln ton, co oznacza wzrost o 1,8%.
Produkcja wieprzowiny będzie prawdopodobnie mniejsza o 0,4% niż w 2024 r. i wyniesie 21,15 mln ton, z uwagi na spadek liczby loch hodowlanych.
Pomimo wysokich cen i silnego globalnego popytu na mięso wołowe, produkcja wołowiny w UE w 2025 r. może wynieść 6,6 mln ton, czyli mniej o 1,3%. Będzie to efekt spadkowej tendencji w liczebności pogłowia bydła u największych unijnych producentów.
źródło: Gospodarz.pl/KOWR foto:
sxc.hu