Kategorie
Poznaj produkty
-
2020-06-15
-
Kasza kukurydziana do celów spożywczych
2023-03-09 -
Rozdrabniacz do bel okrągłych RZT GOWEIL
2020-07-24 -
NOWY Pług BOMET Zagonowy Zrywalny
2011-11-02 -
Trimble® EZ-Pilot™
2015-04-16 -
Paszociągi spiralne
2013-08-19
XII Święto Gęsi w Biskupcu
Dnia 19 lipca 2015 roku na cześć mięsa gęsiego w Biskupcu odbędzie się kolejne z cyklu imprez mięsnych - Święto Gęsi.
Plan konferencji pt. „Walory mięsa gęsiego oraz systemy jakości”
|
Godz. |
Zagadnienie |
Wykładowcy |
|
16.00 – 16.15 |
Powitanie i wprowadzenie w tematykę seminarium |
Krystyna Ziejewska – Prezes Iławskiego Stowarzyszenia Producentów Gęsi |
|
16.15 – 16.25 |
Szlak Polskiej Gęsiny |
Sebastian Głód Cargill Poland Menedżer ds. Kluczowych Klientów
|
|
16.25 – 17.10 |
Warsztaty kulinarne – szyjki gęsie faszerowane, roladki z udek gęsich, sałatka z półgęskiem
|
Paweł Sulski i Paweł Wiśniewski - Kucharze Gęsia Chata |
|
17.10 – 17.25 |
Przerwa kawowa |
|
|
17.25 – 18.10 |
Walory i wartości odżywcze gęsiny |
Barbara Sawaniewska - Dietetyk |
|
18.10 – 18.40 |
Rynek mięsa drobiowego |
Anna Zielińska, Agro ekspert - Bank BGŻ BNP Paribas |
|
19.00 |
Kolacja integracyjna przy grillu |
|
Obejrzyj plakat wydarzenia na następnej stronie...
