Ceny żywca wołowego, wieprzowego i drobiowego (20.05.2018)
W dniach od 14 do 20 maja 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego i wołowego oraz wzrost cen żywca drobiowego.
W dniach od 14 do 20 maja 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego i wołowego oraz wzrost cen żywca drobiowego.
Przeobrażenia gospodarcze i polityczne powodują zmiany w każdej branży. Sektor mięsa w UE jest tego idealnym przykładem – stopniowo, ale nieustannie zmniejsza się produkcja w „starej UE” oraz wzrasta w krajach „nowej Unii”.
W dniach od 2 do 8 kwietnia 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wołowego i kurcząt brojlerów, a także stabilizację cen żywca wieprzowego oraz wzrost cen żywca indyczego.
W dniach od 26 maca do 1 kwietnia 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wołowego i kurcząt brojlerów, a także stabilizację cen żywca wieprzowego oraz wzrost cen żywca indyczego.
W dniach od 11 do 18 maca 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego oraz kurcząt brojlerów, a także spadek cen żywca wołowego i indyczego.
Jak wynika z danych Eurostatu, wartość nieprzetworzonej wołowiny wyeksportowanej z Polski w 2017 r. wyniosła prawie 1,4 mld Euro, czyli była o ponad 20% większa niż 2016 r. 86% tego mięsa trafiło na rynek unijny. Wzrost sprzedaży wołowiny poza granice Unii Europejskiej wyniósł 21%, a w obrębie Wspólnoty 19%.
W drugiej połowie 2017 r. ceny zakupu żywca wołowego w UE wykazywały trend zwyżkowy.
W bieżącym roku ceny detaliczne żywności nie rosną tak dynamicznie jak jeszcze kilka miesięcy temu, niemniej pozostają wyższe niż w 2017 r. Według danych GUS, w lutym artykuły spożywcze były średnio o 3,6% droższe wobec analogicznego okresu przed rokiem. Dla porównania, w grudniu 2017 r. wzrost cen sięgał 5,8% w relacji rocznej.
W dniach od 5 do 11 maca 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego, wołowego i kurcząt brojlerów, a także spadek cen żywca indyczego.
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Podsekretarz stanu Ryszard Zarudzki podsumował dotychczasowe wyniki polskiego eksportu rolno-spożywczego.Okazją do tego był odbywający się VI Kongres Eksporterów Przemysłu Rolno-Spożywczego.
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
- W skali kraju ubiegły rok był dobry dla polskiego rolnictwa – tak podsumował wyniki produkcyjne naszego rolnictwa sekretarz stanu Jacek Bogucki.
W dniach od 28 stycznia do 4 lutego 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wołowego i indyczego, a także wzrost cen żywca wieprzowego i kurcząt brojlerów.
W dniach od 8 do 14 stycznia 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego i drobiowego, a także wzrost cen żywca wołowego.
Według prognoz Banku BGŻ BNP Paribas w 2018 roku ceny detaliczne żywności w Polsce będą przeciętnie o 1,5-2,5 proc. wyższe niż rok wcześniej. Skala podwyżek będzie mniej odczuwalna w porównaniu do 2017 roku, kiedy średnio w roku ceny żywności wzrosły o ok. 4,5 proc. W porównaniu do lat 2013-2016, gdy żywność drożała przeciętnie o zaledwie 0,1 proc. rocznie, wzrost cen...
W pierwszym pełnym tygodniu grudnia ceny skupu żywca wołowego były na najwyższym poziomie od blisko dziesięciu lat, co częściowo wynika ze zmiany struktury uboju.