Kategorie

mięso i strony powiązane

• 2011-04-25

  Rząd pracuje nad systemem znakowania jakości wieprzowiny

  Trzoda chlewna

  W celu wyróżnienia produktów najwyższej jakości, resort rolnictwa jest w trakcie przygotowań ogólnopolskiego systemu znakowania mięsa wieprzowego.

• 2011-04-24

  Rosja - Wzrost importu wołowiny

  Ze świata

  Rosjanie w 2011 roku łącznie zaimportują 950 tysięcy ton wołowiny, czyli o 1 procent więcej niż w roku poprzednim.

• 2011-04-22

  Ceny wołowiny ciągle rosną

  Ze świata

  Według prognoz, bieżąca produkcja wołowiny ukształtuje się na poziomie prawie takim samym jak to miało miejsce w ostatnich dwóch latach. Niemniej jednak, jest to o 1,2 mln ton mniej niż w latach 2007-2008.

• 2011-04-21

  W tym roku Polacy zjedzą więcej jaj

  Drób i jaja

  Według statystyk, przeciętny Polak zjada rocznie około 206 jaj. Potwierdzają to zeszłoroczne badania. Największą sławą, jaja cieszą się wśród emerytów i rolników. Z kolei najmniejszą wśród osób posiadających własną firmę.

• 2011-04-20

  Droższa wieprzowina i drób, ale za to wołowina tańsza

  Produkcja zwierzęca

  W dniach od 4 do 10 kwietnia dostawcy wieprzowiny, za żywiec otrzymali około 4,43 złotego za kilogram. Jest to 1,5 procentowa zwyżka w stosunku do ubiegłego tygodnia. Poza tym jest to o 6 procent więcej niż miesiąc temu, a w stosunku rocznym tendencja wzrostowa wynosi aż 21 procent.

• 2011-04-19

  Promocja mięsa drobiowego

  Lubuska Izba Rolnicza

  Region lubuski jest jednym z wiodących w Polsce w dziedzinie produkcji i przerobu mięsa drobiowego. To prawdziwe zagłębie drobiarskie a mięso drobiowe jest konkurencyjne cenowo i powszechnie dostępne.

• 2011-04-18

  Australia – Handlarze mają nadzieje na zainteresowanie Chin mięsem kangura

  Ze świata

  Chiny pomogły australijskiej gospodarce podczas światowego kryzysu finansowego. Dzięki swojemu zapotrzebowaniu na rude żelaza czy węgiel znacząco wsparły budżet tego państwa.

• 2011-04-14

  Argentyna – Odbudowa pogłowia bydła

  Ze świata

  Jak twierdzą eksperci, pogłowie bydła w tym kraju do poziomu z 2006 roku, czyli do 58 mln sztuk wróci za jakieś siedem lat.

• 2011-04-13

  Informacja na temat targów w Chinach i Mongolii

  Targi i konferencje

  Dzięki informacjom przekazanym przez Wydział Promocji Handlu i Inwestycji Ambasady RP w Pekinie (WPHI) publikujemy poniżej listę imprez wystawienniczo-targowych sektora rolno-spożywczego, w szczególności branży mięsnej, odbywających się w Chinach i Mongolii w najbliższych tygodniach.

• 2011-04-12

  Spadkowa tendencja produkcji wołowiny

  Ze świata

  W przeciągu najbliższych dwóch lat produkcja mięsa wołowego obniży się, a to za sprawą zwyżki w wytwórczości odnotowanej w 2010 roku.

• 2011-04-12

  Polsko-ukraiński konflikt dioksynowy

  Ze świata

  Czy w tym kwartale możemy spodziewać się zakończenia tego sporu? Rygorystyczne przepisy weterynaryjne, które wprowadził Kijów wobec zagranicznych eksporterów mocno uderzyły w polską branżę spożywczą.

• 2011-04-12

  Wsparcie działań promocyjnych i informacyjnych

  Agencja Rynku Rolnego

  Program dot. świeżej, schłodzonej lub mrożonej wołowiny i wieprzowiny oraz przetworów spożywczych wyprodukowanych na bazie tych produktów na rynkach Stanów Zjednoczonych, Korei Południowej i Wietnamu.

• 2011-04-11

  Zamiera handel mięsem

  Ze świata

  Przetwórcy i nabywcy nie mogą znaleźć wspólnego języka. Oczekiwania jednych i drugich różnią się diametralnie. Poza tym wielka rozbieżność między cenami wprowadziła prawdziwy kryzys na rynku mięsa.

• 2011-04-08

  Informacja zbiorcza o wynikach kontroli planowej w zakresie jakości handlowej przetworów z mięsa czerwonego

  Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych

  Zgodnie z Rocznym ramowym planem kontroli Inspekcji JHARS na 2010 rok w IV kwartale wszystkie wojewódzkie inspektoraty JHARS przeprowadziły kontrolę planową w zakresie jakości handlowej przetworów z mięsa czerwonego.

• 2011-04-07

  USA – Zwiększa się produkcja czerwonego mięsa

  Ze świata

  W lutym tego roku produkcja czerwonego mięsa w USA była o 2 procent większa niż w analogicznym czasie roku wcześniejszego i osiągnęła poziom 1,728 mln ton.