Jednym z bardzo ważnych czynników decydujących o otrzymaniu wysokich i dobrych jakościowo plonów zbóż jest wybór właściwej odmiany względem określonych warunków glebowych i klimatycznych. W przypadku gospodarstw ekologicznych jest on jeszcze bardziej uzasadniony ze względu na pewne ograniczenia związane z możliwością stosowana środków ochrony roślin czy nawożenia.
Jednym z bardzo ważnych czynników decydujących o otrzymaniu wysokich i dobrych jakościowo plonów zbóż jest wybór właściwej odmiany względem określonych warunków glebowych i klimatycznych.
Na polskim rynku pierwsze odmiany żyta mieszańcowego pojawiły się ponad dwadzieścia lat temu. Aktualnie powierzchnia uprawy hybryd zajmuje około 100 tysięcy hektarów, co stanowi jedynie kilkanaście procent całej powierzchni przeznaczonej na uprawę tego gatunku. Dla porównania: u naszych zachodnich sąsiadów odmianami mieszańcowymi obsiane jest ponad 400 tys. ha, co stanowi około...
