Kategorie

ser i strony powiązane

• 2019-05-10

  Ceny artykułów mleczarskich

  Przetwórstwo spożywcze

  W lutym bieżącego roku cena masła w blokach ukształtowała się w granicy 19,90 zł/kg i była o 1,8% mniejsza niż w styczniu, ale o 4,2% większa niż w porównywalnym czasie 2018 roku.

• 2020-10-22

  Ceny serów w Polsce (11.10.2020)

  Przetwórstwo spożywcze

  W okresie od 4 do 11 października 2020 r. w Polsce odnotowano spadek większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Edamskiego, Gouda, Feta oraz serka wiejskiego wzrosła.

• 2021-10-20

  Ceny serów w Polsce (10.10.2021)

  Przetwórstwo spożywcze

  W dniach od 3 do 10 października 2021 r. odnotowano wzrost cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera pleśniowego zmalała.

• 2021-03-24

  Ceny serów w Polsce (14.03.2021)

  Przetwórstwo spożywcze

  W okresie od 7 do 14 marca 2021 r. w Polsce odnotowano wzrost większości cen cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena twarogu i serka wiejskiego zmalała, a cena sera Emmentaler pozostała niezmienna.

• 2018-08-10

  Ceny serów w Polsce (05.08.2018)

  Przetwórstwo spożywcze

  W okresie od 30 lipca do 5 sierpnia 2018 r. w Polsce odnotowano wzrost cen większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Edamskiego, sera Mozzarella oraz twarogu min. 40% spadła.

• 2018-02-07

  Wzrost wartości importu produktów mleczarskich przez Chiny

  Przetwórstwo spożywcze

  Jak wynika z najnowszych danych CLAL, Chiny, które są największym importerem produktów mleczarskich na świecie, zakupiły w 2017 r. przetwory mleczne o łącznej wartości 9,1 mld USD, co oznacza 37-proc. zwyżkę względem 2016 r., a w porównaniu do 2015 r. wartość ta wzrosła o 53%.

• 2019-06-04

  Wzrost cen żywności

  Przetwórstwo spożywcze

  Według FAO w marcu 2019 r., w porównaniu z poprzednim miesiącem globalne ceny żywności wzrosły o 0,1%. Zwiększyły się ceny dwóch, spośród pięciu monitorowanych grup produktów spożywczych, tj. produktów mlecznych o 6,2% i mięsnych o 0,4%.

• 2022-07-20

  Krajowa produkcja serów i twarogów

  Przetwórstwo spożywcze

  Produkcja serów i twarogów jest niezwykle istotnym działem przetwórstwa mleka, a Polska należy do grona największych globalnych producentów tego asortymentu – jest szóstym producentem serów na świecie, tj. po USA, Niemczech, Francji, Włoszech i Niderlandach i piątym w Unii Europejskiej.

• 2021-04-07

  Ceny serów w Polsce (28.03.2021)

  Przetwórstwo spożywcze

  W okresie od 21 do 28 marca 2021 r. w Polsce odnotowano zróżnicowaną relację cen serów w skali tygodnia.

• 2021-07-01

  Ceny serów w Polsce (20.06.2021)

  Przetwórstwo spożywcze

  W dniach od 13 do 20 czerwca 2021 r. odnotowano zróżnicowaną relację cen serów w skali tygodnia.

• 2020-09-09

  GDT po raz czwarty na minusie

  Przetwórstwo spożywcze

  Ostatnia aukcja na platformie internetowej Global Dairy Trade w dniu 1 września 2020 roku zakończyła się na minusie. Jest to czwarty z rzędu spadek.

• 2020-03-17

  Ceny sprzedaży produktów mlecznych

  Przetwórstwo spożywcze

  Na rynku krajowym od początku 2020 r. ceny sprzedaży większości płynnych mlecznych produktów galanteryjnych są większe niż w latach 2018–2019.

• 2019-02-19

  Ceny artykułów mleczarskich

  Przetwórstwo spożywcze

  W listopadzie 2018 r. cena masła w blokach ukształtowała się w granicy 22,17 zł/kg i była mniejsza o 2,6% niż w październiku oraz o 7,2% niż w porównywalnym okresie 2017 roku.

• 2024-02-13

  Indeks cen produktów mlecznych FAO

  Przetwórstwo spożywcze

  Według danych Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa styczeń 2024 r. był czwartym miesiącem z rzędu, w którym odnotowano zwyżkę wartości indeksu cen produktów mlecznych FAO.