Ceny serów w Polsce (20.06.2021)
W dniach od 13 do 20 czerwca 2021 r. odnotowano zróżnicowaną relację cen serów w skali tygodnia.
W dniach od 13 do 20 czerwca 2021 r. odnotowano zróżnicowaną relację cen serów w skali tygodnia.
W dniach od 14 do 21 listopada 2021 r. odnotowano wzrost cen serów w skali tygodnia.
Na rynku krajowym od początku 2020 r. ceny sprzedaży większości płynnych mlecznych produktów galanteryjnych są większe niż w latach 2018–2019.
Według danych Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa styczeń 2024 r. był czwartym miesiącem z rzędu, w którym odnotowano zwyżkę wartości indeksu cen produktów mlecznych FAO.
Rząd Stanów Zjednoczonych zaproponował nałożenie dodatkowych ceł na szereg produktów pochodzących z Unii Europejskiej, wśród nich znajdują się również produkty mleczarskie takie jak jogurty, masło oraz sery, w tym Cheddar.
Wartość eksportu rolno-spożywczego UE w sierpniu 2019 r. osiągnęła 12,07 mld EUR, co oznacza wzrost o 5,6% w porównaniu do sierpnia 2018 r. Ponieważ wartość importu spadła o 0,2% do 9,14 mld EUR, nadwyżka w handlu rolno-spożywczym za sierpień wyniosła 2,93 miliarda euro, co stanowi wzrost o 29% dodatniego salda handlowego w porównaniu do danych z ubiegłego roku.
W portach Europy Zachodniej cena masła ukształtowała się w granicy 4 088 USD/t i była większa o 4% niż w poprzednim notowaniu, 6,5% niż przed miesiącem, czyli o 4% niż przed rokiem.
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrolę jakości handlowej pizzy oraz dań gotowych (w tym głównie dań makaronowych w sosach). Dodatkowo sprawdzono jakość użytych składników mlecznych. Kontrolą objęto 61 punktów gastronomicznych.
W kwietniu cena masła w blokach ukształtowała się na poziomie 19,19 zł/kg i była o 0,7% niższa niż w marcu 2019 roku oraz o 7,8% mniejsza niż w tym samym miesiącu 2018 roku.
W Oceanii i w portach Europy Zachodniej od czerwca 2018 r. przeważają obniżki cen masła.
W okresie styczeń - listopad minionego roku produkcja mleka płynnego wyniosła 2 956,9 mln litrów, czyli to o 3,5% więcej niż w porównywalnym okresie wcześniejszego roku.
Według danych Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa w lutym 2025 r. kontynuowany był wzrost wartości indeksu cen produktów mlecznych FAO.
W lutym bieżącego roku cena masła w blokach ukształtowała się w granicy 19,90 zł/kg i była o 1,8% mniejsza niż w styczniu, ale o 4,2% większa niż w porównywalnym czasie 2018 roku.
Indeks cen produktów mlecznych FAO, po obniżce w maju br., zanotował kolejny wzrost.