Zapowiedź cieplejszych dni, po okresie niskich temperatur, będzie sprzyjać wegetacji ziemniaków na wczesny zbiór, przyspieszy również sadzenie na tzw. główny zbiór. Obniży się też presja na zwiększenie się cen ziemniaków z zeszłorocznych zbiorów.
W Polsce aktualne ceny ziemniaków w obrocie hurtowym są o ok. 80% wyższe niż przed rokiem, ale w stosunku do średniej pięcioletniej z 2010/2011-2014/2015 ich poziom jest nawet mniejszy o kilka procent - zauważa Wiesław Dzwonkowski z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
Ceny ziemniaków do przetwórstwa w Europie Zachodniej kontynuują tendencję zwyżkową, z kolei ceny ziemniaków przeznaczone do konsumpcji są stabilne lub nieznacznie maleją, chociaż sytuacja jest zróżnicowana w poszczególnych krajach - podaje Wiesław Dzwonkowski z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
