Partner serwisu Bydło i mleko

Zobacz również tu

Poznaj produkty

| Autor: redakcja1

Podsumowanie rynku mleka w Polsce (czerwiec 2013)

Poniżej prezentujemy podsumowanie rynku mleka w Polsce w czerwcu 2013 r., opracowane w miesięcznym raporcie przez Agencję Rynku Rolnego.

Podsumowanie rynku mleka w Polsce (czerwiec 2013)
Import przetworów mlecznych do UE jest marginalny. Według danych KE, w czasie pierwszych pięciu miesięcy 2013 r. do UE sprowadzono 15 tys. ton masła i 32 tys. ton serów, a więc mniej niż przed rokiem odpowiednio o 61% i o 5%. Import mleka w proszku był sporo wyższy niż przed rokiem, chociaż wyniósł niecałe 3 tys. ton.
 
Do Polski w okresie styczeń-maj 2013 r. przywieziono 4 tys. ton masła, tj. o 11% więcej niż przed rokiem, 2,5 tys. ton PMP – wzrost o 9%, 8 tys. ton serwatki - 53% zwyżka oraz 15 tys. ton serów - o 19% więcej. Z kolei o 11% ograniczono import OMP, który wyniósł 7 tys. ton.

Ceny skupu mleka (bez VAT)
 
W 2013 r. ceny skupu mleka wykazują tendencje wzrostowe. Według danych GUS, w czerwcu 2013 r. dostawcy za 100 litrów tego surowca średnio w kraju uzyskiwali 127,50 zł, czyli to 1% zwyżka w ujęciu miesięcznym i 12% wzrost w relacji rocznej. Przeciętna cena skupu mleka w pierwszym półroczu tego roku była o ponad 3% wyższa niż przed rokiem.
W czerwcu najwyższe ceny za mleko uzyskiwali dostawcy z woj. lubuskiego – 137,57 zł/hl, podlaskiego – 133,35 zł/hl i zachodniopomorskiego – 133,17 zł/hl, a najniższe z woj. małopolskiego – 114,17 zł/hl i podkarpackiego – 114,34 zł/hl.
 
Ceny zbytu wybranych artykułów mleczarskich
 
Utrzymująca się dobra koniunktura na światowym rynku mleka oraz ograniczona produkcja krajowa wpływają stymulująco na wzrost cen przetworów mlecznych w Polsce.
 
W czerwcu 2013 r. za masło w blokach krajowi wytwórcy otrzymywali 16,68 zł/kg, a to jest o 4% więcej niż w maju 2013 roku.
 
W tym czasie masło konfekcjonowane podrożało o 2%, do 16,91 zł/kg. W porównaniu z notowaniami sprzed roku cena zbytu masła w blokach była o 31% większa, a masła konfekcjonowanego o 12% wyższa.
 
Jak wynika z danych GUS w czerwcu 2013 r. za odtłuszczone mleko w proszku w zbycie płacono średnio 13,29 zł/kg, o 2% więcej niż w poprzednim miesiącu. Była to także 47% zwyżka w obrębie roku.
Podrożały również sery podpuszczkowe dojrzewające. W omawianym czasie za 1 kg sera Edamskiego przeciętnie uzyskiwano 15,27 zł , a za Goudę 15,08 zł. Było to odpowiednio o 0,05 zł/kg i o 0,09 zł/kg więcej niż w miesiącu poprzedzającym. Wymienione gatunki serów były droższe niż przed rokiem o 10-13%.
 
Wzrostowe tendencje cen trwałych przetworów mleczarskich utrzymały się także w lipcu. Według danych zebranych z zakładów objętych monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW, w okresie czterech tygodni lipca za masło w blokach średnio w kraju płacono 16,15 zł/kg (bez VAT), o 2% więcej niż przed miesiącem. W tym samym czasie cena OMP wzrosła o 1%, do 12,95 zł/kg. Za ser Edamski producenci otrzymywali 14,54 zł/kg, a za Goudę 14,65 zł/kg (bez VAT), o 3-4% więcej niż w czerwcu tego roku.

Czytaj dalej na następnej stronie...
Tagi:
rynek światowy + cena mleka + skup mleka + rynek mleka + Holandia + Niemcy + Francja + Europa Zachodnia + Chicago + Oceania + USA + ceny przetworów mleczarskich na giełdach zagranicznych + ceny przetworów mleczarskich w Polsce + Cena masła konfekcjonowanego + Cena masła w blokach + Cena odtłuszczonego mleka w proszku + Cena pełnego mleka w proszku + przetwory mleczarskie + produkcja + branża tłuszczowa + mleko w proszku + przetwory mleczne + masło konfekcjonowane + masło w blokach + mleko + branża mleczarska + ceny żywności + masło + branża spożywcza + pełne mleko w proszku + przetwórstwo spożywcze +
Monitoruj tagi
źródło: