Rynek produktów mleczarskich w Polsce (26.03.2017)
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 20 do 26 marca 2017 roku.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 20 do 26 marca 2017 roku.
W dniach od 20 do 26 marca 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego i kurcząt brojlerów , a także spadek cen żywca wołowego i indyczego.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 20 do 26 marca 2017 roku.
W dniach 20-26.03.2017 r. odnotowano spadek cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena masła, zagęszczonego mleka, serwatki w proszku i jogurtu naturalnego wzrosła.
W dniach od 19 do 26 marca 2017 r. w relacji do notowań sprzed dwóch tygodni spadły krajowe ceny referencyjne wołowiny, a wzrosły za to ceny wieprzowiny i baraniny.
W dniach od 13 do 20 marca 2017 roku w Polsce odnotowano wzrost cen kurcząt całych i jaj konsumpcyjnych w porównaniu do notowań sprzed tygodnia.
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż na przełomie stycznia i lutego w Polsce w przeliczeniu na EUR wzrosła cena tuszek kurcząt.
Jak wynika z danych Komisji Europejskiej, w lutym br. unijna cena sprzedaży jaj spożywczych klasy L i M wyniosła 122,4 EUR/100 kg i względem stycznia zwiększyła się o 0,1%. W ujęciu roku notowania były o 1,7% wyższe.
W okresie od 20 do 26 marca 2017 r. w Polsce odnotowano spadek cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Cheddar, Mozzarella i serka wiejskiego wzrosła.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 19 do 26 marca 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano wzrost cen jaj trzech klas.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 19 do 26 marca 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano spadek cen kaczek tupu brojler i kur mięsnych ze stad reprodukcyjnych.
Jak wynika z najnowszych danych KE, cena skupu mleka surowego w styczniu 2017 roku w Unii Europejskiej wyniosła 333,8 EUR/t, tym samym w obrębie miesiąca odnotowano jej 1% wzrost.
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 17-24.03.2017 r. w transakcjach targowiskowych wzrosły ceny cieląt, spadły młodego bydła, a niezmienne pozostały ceny krów wybrakowanych.