Ceny drobiu i produktów drobiowych w Polsce (14.05.2017)

Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż dniach od 7 do 14 maja 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano wzrost cen indyczek, indorów i kaczek typu brojler.

W dniach od 7 do 14 maja 2017 r. doszło do wzrostu cen tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj - o 8,1% do 5844 zł/t, za które najwięcej płacono w makroregionie zachodnim – 6940 zł/t, a najmniej w centralnym – 5204 zł/t.

Ponadto, droższe były również tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami o 3% do 4894 zł/t, tuszki indyków patroszonych 73% – o 1% do 8496 zł/t, ćwiartki z kurczaka – o 0,9% do 3495 zł/t, filety z piersi indyka – o 1,5% do 16927 zł/t, podudzia z indyka – o 4,7% do 4835 zł/t, wątroby z kurczaka i z indyka o 1,5% i 1% do odpowiednio: 2522 zł/t i 4512 zł/t.

Ceny produktów drobiowych

Towar	Polska		Makroregiony
	Polska		północny	centralny	południowo-wschodni	zachodni
	cena w zł/t	zmiana ceny [%]	cena w zł/t	cena w zł/t	cena w zł/t	cena w zł/t
tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj	5844	8,1	5635	5204		6940
tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami	4894	3,0	4901	4883	4870	4994
tuszki indyków patroszonych 73%	8496	1,0	8965	8215		8915
ćwiartki z kurczaka	3495	0,9	3427	3547	3327	3525
skrzydła z kurczaka	5172	-0,4	5852	5064	4384	5700
filety z piersi kurczaka	13332	-1,2	13070	13099	12389	13968
nogi z kurczaka	4996	-4,0	4774	5138	5904	4888
podudzia z kurczaka	5214	-4,2	4475	5289	6030	5378
uda z kurczaka	5411	-1,3	5134	5622	5147	5298
filety z piersi indyka	16927	1,5	16979	16812		17050
skrzydła z indyka	4574	-3,9	4622	4347		4771
uda z indyka	9642	-1,3	9821	9118		9928
podudzia z indyka	4835	4,7	5283	4080		5050
wątroby z kurczaka	2522	1,5	2644	2363	3737	2413
wątroby z indyka	4512	1,0	4240	4569		4952