Ceny mięsa wołowego, wieprzowego i drobiowego (11.12.2016)
W dniach od 5 do 11 grudnia 2016 roku zaobserwowano wzrost cen mięsa w Polsce.
W dniach od 5 do 11 grudnia 2016 roku zaobserwowano wzrost cen mięsa w Polsce.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 4 do 11 grudnia 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano spadek cen indorów i kaczek typu brojler.
Co jadano podczas wigilijnej wieczerzy dawno, dawno temu? Na pewno ryby oraz raki, ale wyłącznie te z polskich stawów, rzek, jezior i oczywiście z Bałtyku. Obecnie możemy zakupić mnóstwo innych gatunków ryb i owoców morza z całego świata. W ten szczególny czas może warto jednak wrócić do naszych rybnych korzeni, zwłaszcza, że polskie rybactwo nadal ma duży potencjał rozwoju...
W pierwszych trzech kwartałach br. eksport mięsa wieprzowego z Niemiec wzrósł o 5% w skali roku do ok. 1,374 mln ton, co było głównie zasługą podwojenia wolumenu dostaw do Chin do 219 tys. ton.
W II kwartale 2016 r. liczba ubojów żywca wieprzowego w krajach UE wzrosła o 3,2%, w porównaniu z 0,7% zwyżką odnotowaną w I kwartale br. Większej liczbie ubojów sprzyjała zwyżka wywozu mięsa wieprzowego do Chin.
Główny Lekarz Weterynarii informuje, że w dniu 18 grudnia 2016 r. potwierdzono wystąpienie czwartego ogniska wysoce zjadliwej grypy ptaków podtypu H5N8, w stadzie, w którym utrzymywano ok. 36 185 sztuk indyka w wieku od 10 do 13 tygodni. Gospodarstwo, w którym stwierdzono ognisko choroby, znajduje się w gminie Deszczno (powiat gorzowski, województwo lubuskie), w obrębie obszaru...
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 4-11.12.2016 r., krajowe w transakcjach targowiskowych wzrosły ceny krów wybrakowanych i spadły ceny cieląt oraz młodego bydła opasowego.
Tuńczyk jest rybą popularną w wielu dietach, przede wszystkim dzięki korzystnym dla zdrowia wartościom odżywczych. Jego spożycie w Polsce nadal jest jednak niewielka. Krajowi konsumenci kupują 9 tys. ton opartych na niej wyrobów, głównie w puszkach, ale też w słoikach z oliwą i olejem. Intensyfikacji spożycia ma służyć program certyfikacji prowadzony przez organizację...
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 4 do 11 grudnia 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny wszystkich klas półtusz wieprzowych.
Rosja bliska akceptacji świadectw weterynaryjnych umożliwiających wysyłkę mięsa do Japonii, w szczególności wołowiny, poddanej obróbce cieplnej z zakładu Miratorg w obwodzie kaliningradzkim.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 4 do 11 grudnia 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano wzrost cen jaj spożywczych dwóch klas.
W I połowie 2016 r. produkcja netto mięsa owczego i koziego w krajach Wspólnoty zmalała o 1,6%, i to pomimo zwyżki pogłowia tych zwierząt odnotowanego w grudniu 2015 r.
Nowy raport Europejskiego Urzędu Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) podsumowujący 2015 r., potwierdza niską liczbę nowych przypadków tzw. choroby szalonych krów (BSE), wykrywaną w krajach UE.