W maju 2023 r. produkcja mleka płynnego wynosiła 310,9 mln litrów i była większa o 5,6% niż przed miesiącem oraz o 1,9% niż w maju 2022 r. W okresie styczeń – maj produkcja mleka płynnego wyniosła 1 497,0 mln litów i była niższa o 2,3% niż w analogicznym okresie 2022 roku.
W maju 2023 roku w Unii Europejskiej cena skupu mleka była niższa o 2,8% niż w kwietniu 2023 r.
W maju 2023 roku skup mleka został ograniczony w dziesięciu krajach członkowskich, w relacji rocznej. W pozostałych szesnastu krajach zwiększono skup surowca.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 20 do 27 sierpnia bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
Według danych Głównego Urzędu Statystycznego meldunkowy skup mleka w czerwcu 2023 roku wyniósł 1 074,5 mln litrów.
Na początku czerwca 2023 r. pogłowie trzody chlewnej wynosiło 9436,3 tys. sztuk i było niższe o 1,8% od stanu notowanego w porównywalnym okresie 2022 roku, a w porównaniu z liczebnością stada świń w grudniu 2022 r. – mniejsze o 2%.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż w dniach od 3 do 10 września 2023 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano spadek większości cen drobiu.
Do 15 września 2023 r. producenci trzody chlewnej, którym zagraża utrata płynności finansowej w związku z aktualnymi ograniczeniami na rynku rolnym, mogą się ubiegać o pomoc finansową. Dotychczas do placówek Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa wpłynęło ponad 11 tys. wniosków o to wsparcie.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 20 do 27 sierpnia bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce odnotowano wzrost większości cen jaj.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż w dniach od 20 do 27 sierpnia 2023 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano spadek większości cen drobiu.
W dniach od 14 do 20 sierpnia bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek cen tuszek indyków, półtuszy wieprzowych, a także wzrost cen kurcząt patroszonych i ćwierćtuszy wołowych.
W dniach od 14 do 20 sierpnia bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca indyczego, kurcząt brojlerów i żywca wieprzowego, a także wzrost cen żywca wołowego.