W dniach od 19 do 25 kwietnia bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen kurcząt brojlerów, żywca wołowego i indyczego, a także spadek cen żywca wieprzowego.
W dniach od 19 do 25 kwietnia bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek cen ćwierćtuszy wołowych, tuszek indyków i półtuszy wieprzowych, a także wzrost cen kurcząt patroszonych.
W 2020 r. Polska pod względem wolumenu była trzecim w Unii Europejskiej eksporterem wołowiny do krajów trzecich, po Irlandii i Niderlandach.
W UE średnie ceny zakupu bydła rzeźnego, po spadku w okresie wiosenno-letnim 2020 r., spowodowanym ograniczeniami związanymi z lockdownem, od sierpnia 2020 r. do stycznia 2021 r. wykazywały trend zwyżkowy.
W 2020 r. skup żywca wołowego w Polsce utrzymywał się na poziomie mniejszym niż w 2019 r.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 18 do 25 kwietnia 2021 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano spadek cen jaj.
Główny Lekarz Weterynarii informuje o stwierdzeniu ognisk wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI) u drobiu nr 246 - 272 w 2021 r. podtypu H5N8 na podstawie wyników badań laboratoryjnych Państwowego Instytutu Weterynaryjnego - Państwowego Instytutu Badawczego w Puławach z 21-28 kwietnia 2021 r.
Polska, pod kątem wolumenu, jest piątym eksporterem produktów wieprzowych poza obszar celny UE.
W 2020 r. w związku z występowaniem ognisk grypy ptaków na niektórych obszarach UE, nastąpiło pogorszenie uwarunkowań handlowych, co z kolei przełożyło się na ograniczenie unijnego eksportu drobiu.
W marcu 2021 r. krajowi dostawcy za mleko surowe otrzymywali 151,53 zł/hl, a więc więcej o 2% niż miesiąc wcześniej i o 11% niż przed rokiem.
Główny Lekarz Weterynarii informuje o wejściu w życie nowych przepisów w ramach Prawa o Zdrowiu Zwierząt, w odniesieniu do afrykańskiego pomoru świń.
Modernizacja istniejącej obory pozwoliła na przejście z systemu ściółkowego na bezściółkowy, przy czym dzięki zastosowaniu współczesnej technologii ganki sprząta robot, a krowy przy trzykrotnym doju dają średnio 36 kg mleka.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
