W dniach od 11 do 17 sierpnia 2014 roku odnotowano wzrost cen żywca wołowego, indyczego i kurcząt brojlerów w Polsce w stosunku do notowań sprzed tygodnia oraz spadek cen żywca wieprzowego.
Władze białoruskie podjęły w ubiegłym tygodniu decyzję o wznowieniu importu bydła z krajów Wspólnoty, w tym także z Polski.
W okresie od stycznia do maja bieżącego roku Polska sprzedała na rynki zagraniczne 117 tys. t wołowiny co stanowi równowartość 375 mln euro. Największą popularnością cieszyło się mięso świeże i schłodzone (90 tys. ton), natomiast dużo mniejszą część eksportu stanowiło mięso mrożone (27 tys. ton).
W czerwcu bieżącego roku można była zaobserwować wzrost cen półtuszy wieprzowych, tuszek kurcząt i indyków wobec maja w Polsce oraz spadek cen ćwierćtuszy wołowych.
W dniach 3 i 10 sierpnia 2014 roku ceny referencyjne wieprzowiny i jagniąt ciężkich spadały, zarówno w Polsce jak i średnio w Unii Europejskiej wobec notowań sprzed dwóch tygodni. Jednocześnie obserwowany był wzrost cen wołowiny.
Trwająca od maja 2014 roku tendencja wzrostowa cen wieprzowiny na rynku Unii Europejskiej nie utrzymała się w lipcu bieżącego roku.
W czerwcu 2014 roku Japonia wyeksportowała 92,2 tys. ton mięsa wołowego, czyli o 24% więcej niż w roku ubiegłym – po informowała FAMMU/FAPA.
W dniach od 28 lipca do 4 sierpnia 2014 roku odnotowano w Polsce spadek cen jaj konsumpcyjnych i kurcząt całych wobec notowań sprzed tygodnia.
W okresie od stycznia do końca maja 2014 roku polski eksport nieprzetworzonego mięsa wieprzowego wyniósł 151 tys. ton i był o 11% niższy w skali roku - podał Bank BGŻ.
Prezentujemy cotygodniowe podsumowanie rynku mięsa w Polsce w dniach od 4 sierpnia do 10 sierpnia 2014, przygotowane przez Agencję Rynku Rolnego.
W czerwcu 2014 roku do punków skupu przyjęto więcej żywca rzeźnego niż w miesiącu poprzednim. Spadek nastąpił natomiast w obrębie żywca drobiowego i wołowego.
Na rosnącej podaży żywności najbardziej tracą rolnicy. Zakłady przetwórcze mogą natomiast podnosić marże i zarabiać więcej. Zyskują także konsumenci.
W ciągu ostatnich miesięcy służby weterynaryjne potwierdziły wystąpienie w Polsce kilkunastu przypadków afrykańskiego pomoru świń u padłych dzików. W lipcu i sierpniu wykryto wirusa u trzody hodowlanej. Na razie chodzi o pojedyncze przypadki, ale wojna z tą groźną chorobą zwierząt rozpoczęła się na dobre. Czy Polska jest do niej przygotowana?
