W Polsce do 2012 r. bilansowa konsumpcja mleka wzrastała. Trend ten wynikał z krajowego skupu mleka, cenowej konkurencyjności artykułów mlecznych w stosunku do innych produktów będących źródłem białka zwierzęcego jak mięso, ryby i jaja oraz promowania spożycia mleka i jego przetworów.
W okresie od stycznia do końca lipca bieżącego roku wyprodukowano blisko 222 tysiące ton margaryn i mieszanek do smarowania pieczywa o obniżonej i niskiej zawartości tłuszczów.
Pod koniec minionego roku średnie ceny tłuszczów roślinnych były większe niż przed rokiem.
W I połowie br. krajowy przerób rzepaku był większy rok wcześniej.
W czasie siedmiu miesięcy br. krajowy przerób rzepaku był wyższy niż w porównywalnym okresie poprzedniego roku.
W sierpniu br. wzrosły obroty handlu zagranicznego produktami oleistymi, zarówno po stronie eksportu, jak i importu. Wyjątkiem był niższy niż w poprzednim miesiącu zakup nasion oleistych.
