Produkcja zwierzęca

  • 2021-04-27

    Rynek mięsa w Polsce (11.04.2021)

    Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.

  • 2021-04-26

    Krajowy skup trzody chlewnej

    W 2020 r. do podmiotów skupujących dostarczono 2 mln ton żywca wieprzowego, a więc o 8% więcej niż w 2019 r.

  • 2021-04-26

    Skup mleka w Polsce

    W Polsce w 2020 r., w wyniku dalszej poprawy wydajności krów mlecznych, dostawy mleka do przemysłu mleczarskiego były większe niż w 2019 r.

  • 2021-04-26

    Ceny jaj spożywczych w Polsce (18.04.2021)

    Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 11 do 18 kwietnia 2021 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano zróżnicowaną relację cen jaj.

  • 2021-04-25

    Światowa produkcja mięsa

    Jak wynika najnowszej prognozy Departamentu Rolnictwa USA (USDA) globalna produkcja wieprzowiny w 2021 r. prawdopodobnie wyniesie 101,5 mln ton i będzie o 5% wyższa niż w 2020 r.

  • 2021-04-24

    Handel wieprzowiną Unii Europejskiej z krajami trzecimi

    W 2020 r. z UE-27 do krajów trzecich wysłano 5,4 mln ton produktów wieprzowych w ekwiwalencie tusz, a więc więcej o 19% niż w roku 2019.

  • 2021-04-23

    22 ogniska wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI) u drobiu

    Główny Lekarz Weterynarii informuje o stwierdzeniu ognisk wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI) u drobiu nr 203 - 225 w 2021 r. podtypu H5N8 na podstawie wyników badań laboratoryjnych Państwowego Instytutu Weterynaryjnego - Państwowego Instytutu Badawczego w Puławach z 18-21 kwietnia 2021 r.

  • 2021-04-23

    Ceny żywca wołowego, wieprzowego i drobiowego (11.04.2021)

    W dniach od 5 do 11 kwietnia bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen kurcząt brojlerów, żywca wołowego i indyczego, a także stabilizację cen żywca wieprzowego.

  • 2021-04-23

    Pogłowie krów mlecznych

    Polska, po Niemczech i Francji, zajmuje trzecie miejsce wśród krajów Unii Europejskiej pod kątem wielkości populacji krów mlecznych.

  • 2021-04-22

    Nowoczesny chów może być ekologiczny

    Nowoczesne gospodarstwa dysponują potencjałem umożliwiającym transformację energetyczną i wprowadzenia zasad zrównoważonego rozwoju. Ich funkcjonowanie obala stereotyp o kolosalnym zużyciu wody, zanieczyszczeniu azotanami, metanem i degradacji gleby, o co najczęściej oskarżani są hodowcy.

  • 2021-04-22

    Ceny mięsa wołowego, wieprzowego i drobiowego (11.04.2021)

    W dniach od 5 do 11 kwietnia bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek cen kurcząt patroszonych, tuszek indyków i półtuszy wieprzowych, a także wzrost cen ćwierćtuszy wołowych.

  • 2021-04-22

    24 ogniska wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI) u drobiu

    Główny Lekarz Weterynarii informuje o stwierdzeniu ognisk wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI) u drobiu nr 178 - 202 w 2021 r. podtypu H5N8 na podstawie wyników badań laboratoryjnych Państwowego Instytutu Weterynaryjnego - Państwowego Instytutu Badawczego w Puławach z 14-19 kwietnia 2021 r.

  • 2021-04-21

    7 ognisk wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI) u drobiu

    Główny Lekarz Weterynarii informuje, że w dniach 14-15 kwietnia 2021 r. stwierdzono ogniska wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI) u drobiu nr 170-177 w 2021 r podtypu H5N8. Ogniska stwierdzono na podstawie wyników badań laboratoryjnych otrzymanych z Państwowego Instytutu Weterynaryjnego - Państwowego Instytutu Badawczego w Puławach.