Rynek produktów mleczarskich w Polsce (11.05.2025)
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniach od 5 do 11 maja bieżącego roku odnotowano zróżnicowanie cen mleka w proszku i masła.
Według wstępnych danych Ministerstwa Finansów w okresie styczeń–marzec 2025 r. wartość wywozu produktów mlecznych z Polski wyniosła 934 mln EUR i była wyższa o 10% niż w analogicznym okresie 2024 r.
W USA pełne mleko w proszku zbywano po 4 497 USD/t, czyli taniej o 1,2% niż w poprzednim notowaniu oraz o 5% niż przed rokiem.
W USA cena OMP wynosiła 2 538 USD/t i była o 0,6% niższa niż w poprzednim notowaniu. OMP było droższe o 2% niż 2024 roku.
W USA, na koniec marca 2025 r., cena masła wynosiła 5 156 USD/t i była wyższa o 0,3% niż poprzednim notowaniu. Masło było tańsze o 20% niż 2024 roku.
Za masło w blokach krajowi producenci w lutym 2025 r. otrzymywali cenę 37,25 zł/kg i była ona niższa o 2,1% niż w styczniu, ale wyższa o 50,6% niż w lutym 2024 r.
Produkcja serów twarogowych wynosiła 45 tys. ton i była o 5,9% niższa niż przed miesiącem oraz o 5,9% niższa niż w analogicznym miesiącu 2024 roku.
W dniach od 4 do 11 maja bieżącego roku w Polsce odnotowano zróżnicowanie cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia.
W dniach od 4 do 11 maja bieżącego roku odnotowano zróżnicowanie cen serów w skali tygodnia.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniach od 28 kwietnia do 4 maja bieżącego roku odnotowano zróżnicowanie cen mleka w proszku i masła.
W Unii Europejskiej na przełomie kwietnia i maja 2025 r. producenci za masło uzyskiwali 7,29 EUR/kg, czyli mniej o 1% niż w poprzednim tygodniu i o 2% niż przed miesiącem.