Jak wynika z danych GUS w 2017 r. w Polsce średnioroczny wzrost wskaźnika cen detalicznych nabiału, tj. mleka serów i jaj wyniósł 5,9% , a więc więcej niż wzrost cen żywności ogółem wynoszący 4,6%.
Według danych KE produkcja odtłuszczonego mleka w proszku (OMP) w pierwszej połowie br. wyniosła 790 tys. t i była o 10,4% mniejsza niż w analogicznym okresie 2016 r., głównie z powodu spadku produkcji we Francji (o 31 tys. t) i w Niemczech (o 29 tys.t).
Kontrole przeprowadzone w III kwartale 2016 r. przez Inspekcję Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych miały na celu sprawdzenie, czy artykuły rolno-spożywcze spełniały wymagania w zakresie jakości handlowej określone w przepisach o jakości handlowej oraz dodatkowe wymagania zadeklarowane przez producenta.
W zakładach mleczarskich monitorowanych w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w grudniu 2015 r. przeciętne ceny wszystkich przetworów mleczarskich były mniejsze niż przed rokiem - podaje Bank BGŻ BNP Paribas.
W lutym 2015 r. ceny żywności i napojów bezalkoholowych utrzymały się na takim samym poziomie, jak w miesiącu poprzednim w stosunku do wzrostu o 0,8% w styczniu br., podczas gdy w sumie ceny towarów i usług konsumpcyjnych zmalały o 0,1% - poinformowali Krystyna Świetlik i Paweł Wyrzykowski z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
Pod wpływem rosnącego popytu ceny podstawowych produktów mlecznych na globalnym rynku utrzymują się na bardzo wysokim poziomie - poinformowali Jadwiga Seremak-Bulge i Teresa Zdziarska z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
W dniach od 21 do 27 stycznia 2013 roku zaobserwowano nieznaczne wzrosty cen większości przetworów mlecznych w Polsce. Spadki dotyczyły jedynie masła 82% tł. i jogurtu naturalnego.
