Ceny przetworów mlecznych w Polsce (12.11.2017)
W dniach od 6 do 12 listopada 2017 roku zmalała cena mleka w proszku oraz masła konfekcjonowanego. Za to wzrosła cena masła w blokach.
W dniach od 6 do 12 listopada 2017 roku zmalała cena mleka w proszku oraz masła konfekcjonowanego. Za to wzrosła cena masła w blokach.
Pod koniec października w Stanach Zjednoczonych cena ukształtowała się w granicy 5 076 USD/t - 4 319 EUR/t i była mniejsza o 0,5% niż przed miesiącem, ale większa o 20% niż przed rokiem.
W dniach od 30 października do 5 listopada 2017 roku zmalała cena odtłuszczonego mleka w proszku oraz masła. Za to wzrosła cena pełnego mleka w proszku.
W dniach od 16 do 22 października 2017 roku zmalała cena mleka w proszku oraz masła.
W dniach od 23 do 29 października 2017 roku zmalała cena mleka w proszku, sera Gouda oraz masła. Za to wzrosła cena sera Edamskiego.
W dniach od 9 do 15 października 2017 roku niezmienna pozostała cena pełnego mleka w proszku oraz sera Gouda, a cena odtłuszczonego mleka w proszku i masła zmalała.
Według najnowszych danych KE (za MMO) w pierwszych ośmiu miesiącach 2017 r. eksport odtłuszczonego mleka w proszku (OMP) z Unii Europejskiej zwiększył się o 43% do 560 tys. t. Oznacza to, że wolumen eksportu OMP, w pierwszych ośmiu miesiącach br. był rekordowy i tylko o 15 tys. t mniejszy niż w całym 2016 r.
Zwiększenie skupu mleka w okresie styczeń-lipiec 2017 r. o 4,4% w porównaniu z analogicznym okresem 2016 r., przełożyło się głównie na wzrost produkcji przetworzonego mleka płynnego wraz z mlekiem „przerzutowym”, suszonej serwatki oraz śmietany o 4-8%, z uwagi na zwiększające się zapotrzebowanie zakładów wtórnego przetwórstwa żywności na surowiec.
Ceny zbytu przetworów mlecznych w sierpniu zwiększyły się o 2% wobec lipca.
Ożywienie globalnego popytu na artykuły mleczarskie spowodował wzrost przychodów z eksportu.
W dniach od 2 do 8 października 2017 roku wzrosła cena pełnego mleka w proszku oraz sera Gouda, a cena odtłuszczonego mleka w proszku, masła i sera Edamskiego zmalała.
W dniach od 18 do 24 września 2017 roku wzrosła cena odtłuszczonego mleka w proszku, a cena masła zmalała.
W dniach od 24 września 1 października 2017 roku wzrosła cena masła konfekcjonowanego i sera, a cena mleka w proszku oraz masła w blokach zmalała.
Rekordowe ceny masła przekładają się na wzrost cen mleka w skupie.
W dniach od 4 do 10 września 2017 roku wzrosła cena masła konfekcjonowanego. Z kolei cena odtłuszczonego mleka w proszku i masła w blokach zmalała.