Wyprodukowane w Polsce artykuły mleczarskie są bardzo dobrze postrzegane na świecie – m.in. jako żywność niezawierająca dużo chemii. Warto dodać, że są one produkowane w bardzo nowoczesnych zakładach, w bardzo higieniczny sposób. Zmieniająca się branża mleczarska stawia na ekologię, ochronę środowiska – inwestuje w technologie pomagające oszczędzać energię i wodę,...
Produkty mleczarskie są cenione przez konsumentów nie tylko ze względu na dużą zawartość składników odżywczych i witamin, ale także za ich znakomity smak i szerokie zastosowanie w kuchni. Dziś wybór artykułów mlecznych na sklepowych półkach jest ogromny. Czym się kierować sięgając po określony produkt - mleko, jogurt czy ser? Wybierajmy polskie produkty, które...
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
– Tylko dobrze zorganizowana i lojalna wobec siebie spółdzielczość może tego typu kryzysy przetrwać z jak najmniejszymi startami, a nie w oderwaniu od rolników urzędnicy, którzy nie traktują poważnie swojego właściciela, swojego pracodawcy. Źle funkcjonująca spółdzielczość w oderwaniu od rolników nie jest żadnym rozwiązaniem - z naciskiem podkreślił minister rolnictwa...
W związku ze stratami w przemyśle mleczarskim spowodowanych przez rosyjskie embargo Komisja Europejska przyznała odszkodowania krajom bałtyckim, a więc Litwie, Łotwie i Estonii i aktualnie negocjuje tą sprawę z Finlandią – podaje FAMMU/FAPA.
Od mniej więcej miesiąca trwa dekoniunktura na rynku artykułów mlecznych. Ubiegły rok i początek obecnego były jednak dla branży bardzo korzystne. Polska jest w europejskiej czołówce pod względem produkcji mleka i sera, a swoje wyroby eksportuje nie tylko na rynki unijne, lecz także coraz częściej do Azji i Afryki.
