Wyprodukowane w Polsce artykuły mleczarskie są bardzo dobrze postrzegane na świecie – m.in. jako żywność niezawierająca dużo chemii. Warto dodać, że są one produkowane w bardzo nowoczesnych zakładach, w bardzo higieniczny sposób. Zmieniająca się branża mleczarska stawia na ekologię, ochronę środowiska – inwestuje w technologie pomagające oszczędzać energię i wodę,...
Światowy bilans popytowo-podażowy na rynku mleka w 2015 roku będzie mniej napięty – podaje Bank BGŻ.
Jak wynika z najnowszych danych, przedstawionych przez Agencję Rynku Rolnego, w okresie od kwietnia 2012 r. do końca stycznia 2013 r. do zakładów mleczarskich w Polsce dostarczono 8,26 mln ton mleka, czyli o ok. 4,04% więcej niż w analogicznym przedziale czasowym ubiegłego roku.
Już prawie pół roku ceny w punktach skupu są w miarę stabilne. Za hektolitr tego surowca można było otrzymać średnio około 119-120 złotych.
Mleka jest mało, a co za tym idzie hodowca krów może trochę powybrzydzać w ofertach. Teraz ci, którzy zabiegają o ich względy dbają o jak najlepsze warunki umowy, aby pozyskać klienta.
