Wzrost produkcji żywca kurczęcego
Jak wynika z danych USDA produkcja żywca kurczęcego na świecie, zarówno w br. jak i 2020 r., zwiększy się odpowiednio o 4,2% i o 3,9%, podobnie jak eksport o 6,1% i 4,4% i import odpowiednio o 6,5% i 3,7%.
Jak wynika z danych USDA produkcja żywca kurczęcego na świecie, zarówno w br. jak i 2020 r., zwiększy się odpowiednio o 4,2% i o 3,9%, podobnie jak eksport o 6,1% i 4,4% i import odpowiednio o 6,5% i 3,7%.
Według wstępnych danych GUS w styczniu 2023 r. do podmiotów skupujących dostarczono 422 tys. ton żywca rzeźnego, a więc więcej o 2% niż w grudniu 2022 r. oraz o 3% niż przed rokiem.
Blisko 159 mln złotych trafi na rekompensaty dla producentów z sektora drobiu i jaj. Rada Ministrów 2 czerwca 2023 r. przyjęła przygotowane w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi rozporządzenie. Wsparcie będzie realizować Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa.
Sytuacja w produkcji zwierzęcej, przy stabilnych cenach zbóż w skupie i zwyżce cen na targowiskach oraz rosnących cenach pasz, kształtowała się w 2019 r. przede wszystkim pod wpływem możliwości eksportowych i zmian cen głównie na europejskich rynkach rolnych silnie skorelowanych z cenami na rynkach krajowych.
W okresie pierwszych dwóch miesięcy 2023 r. całkowite przychody uzyskane z eksportu produktów wieprzowych, wołowych i drobiowych, tj. mięsa, przetworów mięsnych i żywca wzrosły o 25,5% w stosunku do tego samego okresu 2022 r. i wyniosły 1,5 mld EUR.
W Polsce w pierwszym kwartale bieżącego roku zmniejszeniu uległa podaż żywca do skupu.
W okresie styczeń–maj 2022 r. przychody otrzymane ze sprzedaży zagranicznej mięsa, przetworów mięsnych i żywca były wyższe o 37% niż rok wcześniej i wyniosły 3,7 mld EUR, stanowiąc 20% wartości całego polskiego eksportu produktów rolno-spożywczych.
W 2019 r. przychody otrzymane z eksportu produktów wieprzowych, wołowych oraz drobiowych wyniosły 6,2 mld EUR - 26,6 mld zł i były o 3% wyższe niż w 2018 r.
W kraju w okresie styczeń–październik 2020 r. skup żywca rzeźnego ogółem był o 2% wyższy niż przed rokiem i wyniósł 4,791 mln ton.
Według danych GUS, w 2019 r. wyprodukowano 7107,3 tys. ton żywca rzeźnego ogółem, a więc mniej o 0,1% niż rok wcześniej.
W okresie styczeń–kwiecień 2020 r. w Polsce skupiono 1 660,5 tys. ton żywca rzeźnego, o blisko 1% więcej niż przed rokiem.
Krajowa produkcja mięsa drobiowego uwarunkowana zwiększającym się eksportem wyniosła w wadze poubojowej ciepłej (wbc) – 2704 tys. t i była wyższa o 4,1% niż w 2018 r.
W styczniu 2020 r. przychody uzyskane z wysyłki produktów wieprzowych, wołowych oraz drobiowych wyniosły 2,2 mld zł i były o 1% wyższe niż przed rokiem.