W Polsce (według wstępnych danych GUS) w okresie styczeń–sierpień 2022 r. do podmiotów skupujących dostarczono blisko 4,3 mln ton żywca rzeźnego, a więc więcej o 9% niż przed rokiem.
Żywca wieprzowego skupiono blisko 1,5 mln ton, czyli mniej o 3,6% niż w analogicznym okresie 2021 r.
Dostawy żywca drobiowego zwiększyły się o 19,5% do 2,3 mln ton, a żywca wołowego – o 6,9% do 0,5 mln ton.
źródło: Gospodarz.pl/KOWR foto:
Gospodarz.pl/MG