W I półroczu 2015 r. produkcja żywca wieprzowego wyniosła 1 183 tys. ton wagi żywej i była prawie o 6% wyższa niż w I półroczu 2014 r. Jej zwyżka była wynikiem wcześniejszego wzrostu pogłowia trzody - podaje Jan Małkowski i Danuta Zawadzka w najnowszym wydaniu Rynku Rolnego.
W dniach od 23 do 29 listopada 2015 roku zaobserwowano spadek cen tuszek indyków patroszonych, ćwierćtuszy wołowych, tuszek kurcząt patroszonych i półtuszy wieprzowych.
Według Agra Europe, wzrost produkcji kurcząt brojlerów w Polsce i w pozostałych krajach UE przyczynił się do spadków cen żywca notowanych obecnie na rynku wspólnotowym.
Jak wynika z najnowszych danych GUS, mimo zwyżki cen skupu mleka w październiku br. o 3 proc. do 112,03 zł/hl, w skali roku były one o 9,9 proc. mniejsze od notowanych przed rokiem.
Niekorzystne czynniki oddziałujące na rynek wieprzowiny w 2014 r., a zatem sukcesywnie zwiększająca się produkcja trzody w Unii Europejskiej, w tym w Polsce oraz rosyjskie embargo, miały wpływ na ten rynek również w 2015 r. W związku z tym pogłębił się spadek cen trzody zapoczątkowany w 2014 roku - podaje Jan Małkowski i Danuta Zawadzka w najnowszym wydaniu Rynku Rolnego.
W dniach 23 do 29 listopada 2015 roku, w stosunku do notowań sprzed tygodnia, odnotowano spadek większości cen. W skali tygodnia na wzrostowi uległy jedynie ceny żywca wołowego i gęsi tuczonych.
W odpowiedzi na pismo Przewodniczącego Sejmowej Komisji Rolnictwa i Rozwoju Wsi, samorząd rolniczy przekazał opinię na temat aktualnej sytuacji na rynku wieprzowiny oraz na temat działań podejmowanych na rzecz wsparcia sektora produkcji trzody chlewnej oraz aktualnych problemów związanych z przypadkami występowania afrykańskiego pomoru świń w Polsce oraz działań podejmowanych...
Mimo obaw o dostępność pasz objętościowych, po wrześniu br., kiedy zdaniem GUS dynamika zwyżki skupu mleka spowolniła do 0,8 proc. w stosunku do porównywalnego miesiąca przed rokiem, względem października 2014 r. odnotowano ponowny wyraźny wzrost skupu mleka o 3,5 proc. do 871,7 mln l - podaje Bank BGŻ BNP Paribas.
Z analizy danych obejmujących okres od 22 do 29 listopada 2015 r. wynika, iż średnie ceny zakupu tusz wieprzowych kl. S i E w Polsce były niższe niż przeciętne stawki w Unii Europejskiej.
Zdaniem GUS, liczba wylęgów kurcząt brojlerów cały czas wykazuje trend rosnący.
Jak wynika z danych rosyjskiego ministerstwa rolnictwa, w obrębie pierwszych dziewięciu miesięcy 2015 r. produkcja mięsa drobiu w Rosji zwiększyła się o 8,2% w ujęciu roku do 4,315 mln ton wagi żywej - podaje FAMMU/FAPA.
Pod koniec października br. zapasy mięsa w amerykańskich chłodniach nadal kształtowały się na historycznie wysokim poziomie. Zwiększenie się zapasów można częściowo wyjaśnić wyjątkowo niskimi cenami mięsa na rynku, w szczególności mięsa wołowego - podaje FAMMU/FAPA.
Francuskie władze weterynaryjne potwierdziły wystąpienie w dniu 24 listopada br. ogniska wysoko zjadliwej ptasiej grypy podtypu H5N1 w małym, przydomowym gospodarstwie w departamencie Dordogne, w regionie Akwitania, w południowo-zachodniej części Francji. Jak informuje FAMMU/FAPA, zakażone stado składało się z kurcząt brojlerów i kur niosek.
