Rynek mięsa w Polsce (26.10.2025)
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
Główny Lekarz Weterynarii informuje o stwierdzeniu w Polsce 15, 16 i 17 w 2025 r. ogniska choroby niebieskiego języka.
Główny Lekarz Weterynarii informuje o stwierdzeniu ognisk wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI) u drobiu nr 98, 99 i 100 w 2025 r. na podstawie wyników badań laboratoryjnych z 24, 26 i 28 października 2025 r. przeprowadzonych przez Państwowy Instytut Weterynaryjny - Państwowy Instytut Badawczy (PIWet - PIB) w Puławach.
W pierwszym półroczu 2025 r. z Polski wyeksportowano 340 tys. ton mięsa, przetworów i tłuszczów wieprzowych oraz żywca, czyli więcej o 7% niż przed rokiem, a wartość wywozu tego asortymentu przekroczyła 1 mld EUR, a zatem to wzrost o 2%.
Wolumen eksportu produktów wołowych i cielęcych z Polski zwiększył się o ponad 4% do 280 tys. ton, a przychody – o 32% do 1,7 mld EUR.
W dniach od 20 do 26 października bieżącego roku zaobserwowano zróżnicowanie cen żywca.
W dniach od 20 do 26 października bieżącego roku zaobserwowano spadek cen mięsa.
Największy udział w eksporcie produktów mięsnych wygenerowały produkty drobiowe – 50% i ponad 3 mld EUR, a w dalszej kolejności produkty wołowe i cielęce oraz produkty wieprzowe. Przychody z eksportu pozostałych gatunków mięs, przetworów i żywca miały 4% udziału w wartości i wyniosły 267 mln EUR.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, od 19 do 26 października bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce odnotowano wzrost cen jaj.
W wyniku negocjacji prowadzonych z inicjatywy Pawła Meyera, Głównego Lekarza Weterynarii, Komisja Europejska zgodziła się, aby strefa buforowa, niezbędna dla aktualnej sytuacji epidemiologicznej dotyczącej rzekomego pomoru drobiu (ND), została wyznaczona wyłącznie w sąsiedztwie obszaru zagrożonego w powiecie żuromińskim i nie obejmowała sąsiednich powiatów.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 19 do 26 października bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
Główny Lekarz Weterynarii informuje o stwierdzeniu na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej ognisk rzekomego pomoru drobiu (Newcastle disease; ND) u drobiu nr 55 -58 w 2025 r. na podstawie wyników badań laboratoryjnych wykonanych przez Państwowy Instytut Weterynaryjny - Państwowy Instytut Badawczy (PIWet - PIB) w Puławach.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.