Wzrost cen wołowiny
W okresie styczeń-lipiec 2018 r. mięso wołowe zdrożało w detalu przeciętnienie o 3,2%, a cielęce o 2,9% w porównaniu z tym samym okresem roku poprzedniego.
W okresie styczeń-lipiec 2018 r. mięso wołowe zdrożało w detalu przeciętnienie o 3,2%, a cielęce o 2,9% w porównaniu z tym samym okresem roku poprzedniego.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż dniach od 24 do 30 września 2018 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano wzrost cen kur mięsnych ze stad reprodukcyjnych, indorów oraz indyczek.
Na rynku krajowym w I półroczu br. notowano systematyczną obniżkę cen skupu mleka, przy różnokierunkowych zmianach cen sprzedaży przetworów mlecznych i masła.
W dniach od 17 do 23 września 2018 roku w Polsce zaobserwowano spadek cen zbytu tuszek kurcząt, półtuszy wieprzowych, a także indyków i ćwierćtuszy wołowych.
W porównaniu do wyników poprzedniej edycji badania, rolnicy negatywnie ocenili obecną rentowność produkcji rolniczej.
W trzecim tygodniu września 2018 r. w krajowym skupie zaobserwowano wzrost cen żywca indyczego, a spadkowi uległy ceny zakupu żywca wieprzowego, wołowego oraz kurcząt brojlerów. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
W dniach od 17 do 23 września 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego, wołowego i kurcząt brojlerów. Jedynie cena żywca indyczego wzrosła.
W dniach od 10 do 16 września 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego, wołowego i kurcząt brojlerów. Jedynie cena żywca indyczego wzrosła.
Pogłowie trzody chlewnej w czerwcu 2018 r. było o 4,3% większe w odniesieniu do tego samego okresu poprzedniego roku. Jest to kolejna zwyżka z rzędu od 2016 r., jednak pogłowie jest wciąż mniejsze niż w 2011 r.
Jak wynika z danych Pont-Info, w I połowie 2018 r. przychody firm zajmujących się przetwórstwem mleka, zatrudniające co najmniej 10 osób wzrosły w relacji rocznej o 1,3% do 16,7 mld zł.
W dniach od 10 do 16 września 2018 roku w Polsce zaobserwowano spadek cen zbytu tuszek kurcząt oraz półtuszy wieprzowych, a także wzrost cen indyków i ćwierćtuszy wołowych.
Generalna Administracja Celnej Chińskiej Republiki Ludowej (GACC) poinformowała o przywróceniu prawa do eksportu pięciu polskim zakładom mięsa drobiowego oraz jednej chłodni.
W okresie styczeń-lipiec 2018 r. ceny detaliczne ryb, owoców morza oraz ich przetworów były o 1,2% większe niż w porównywalnym okresie roku poprzedniego, natomiast wobec lipca ub.r. zwyżka cen wyniosła 0,8%.