Produkcja zwierzęca

  • 2017-11-14

    O pszczelarstwie

    Minister rolnictwa i rozwoju wsi Krzysztof Jurgiel spotkał się z przedstawicielami organizacji pszczelarskich.

  • 2017-11-14

    Czy wystarczy karpia na święta?

    Hodowla karpia w Polsce ma wielowiekową tradycję. Największą ilość karpia hoduje się w województwie lubelskim, wielkopolskim i opolskim. Tegoroczne odłowy, które znajdują się na półmetku nie napawają jednak optymizmem ani hodowców ryb, ani konsumentów, u których karp króluje na świątecznym stole.

  • 2017-11-13

    Ceny mięsa wołowego, wieprzowego i drobiowego (5.11.2017)

    W dniach od 30 października do 5 listopada 2017 roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen zbytu ćwierćtuszy wołowych i tuszek kurcząt. Natomiast cena tuszek indyków i półtuszy wieprzowych spadła.

  • 2017-11-13

    Zniesienie przez Republikę Korei restrykcji związanych z grypą ptaków w Polsce

    Główny Lekarz Weterynarii informuje, że w związku z odzyskaniem przez Polskę statusu kraju wolnego od grypy ptaków (HPAI), władze koreańskie (Ministerstwo Wsi, Żywności i Spraw Rolnych - MAFRA) odpowiednio zaktualizowały we własnym porządku prawnym status Polski na kraj, z którego możliwy jest import drobiu, mięsa drobiowego, mięsa drobiowego poddanego obróbce cieplnej oraz...

  • 2017-11-13

    Ceny bydła na targowiskach (3.11.2017)

    Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 27.10-3.11.2017 r. w transakcjach targowiskowych wzrosły ceny krów, cieląt i bydła opasowego.

  • 2017-11-13

    Ceny skupu świń rzeźnych (5.11.2017)

    Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 29 października do 5 listopada br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny pięciu klas półtusz wieprzowych.

  • 2017-11-13

    Ceny mięsa wołowego, wieprzowego i drobiowego (12.11.2017)

    W dniach od 6 do 12 listopada 2017 roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen zbytu ćwierćtuszy wołowych, mięsa drobiowego i półtuszy wieprzowych.

  • 2017-11-12

    Rynek mięsa w Polsce (5.11.2017)

    Na przełomie października i listopada 2017 r. na krajowym rynku odnotowano dalszy spadek cen zakupu żywca wieprzowego, kurcząt brojlerów i indyków, a minimalnie podrożał żywiec wołowy. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.

  • 2017-11-12

    Wzrost polskiego eksportu mięsa wołowego wraz z cielęcym

    W okresie styczeń–lipiec 2017 r. eksport mięsa wołowego wraz z cielęcym (CN 0201 i 0202) wyniósł 222 tys. ton i był o 6% wyższy niż przed rokiem, a jego wartość zwiększyła się o 9% do 742 mln euro.

  • 2017-11-11

    Wzrost eksportu z Polski mięsa i podrobów z drobiu

    Wywóz mięsa drobiowego i jego podrobów osiągnął poziom 620 tys. ton, a więc był wyższy o 8% niż przed rokiem oraz zwiększył się o 4% do 1,0 mld euro.

  • 2017-11-10

    Egzekucje komornicze a definicja stada podstawowego

    Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi podał, że nie ma obowiązującej definicji stada podstawowego, a podana w „Leksykonie terminów z zakresu genetyki i hodowli zwierząt” wydanym przez Polskie Towarzystwo Zootechniczne (1994), która określa, że stado podstawowe stanowią dorosłe zwierzęta użytkowane przynajmniej przez jeden okres produkcyjny nie oddaje istoty i znaczenia tego terminu...

  • 2017-11-10

    Mleko i jego prozdrowotny skład

    Mleko to źródło łatwo przyswajalnych składników: mineralnych, tłuszczowych i białkowych oraz witamin, które wyróżniają się korzystnym wpływem na zdrowie konsumenta. Zawiera ono szereg bioaktywnych składników pochodzących zarówno z frakcji białkowej, jak i tłuszczowej.

  • 2017-11-10

    Ceny jaj spożywczych w Polsce (5.11.2017)

    Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 29 października do 5 listopada 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano wzrost cen jaj wszystkich klas.