Ceny żywca wieprzowego, wołowego i drobiowego w Polsce (18-24.02.2013)
W dniach od 18 do 24 lutego 2013 roku wzrosła cena żywca wieprzowego, indyczego oraz kurcząt brojlerów. Spadły z kolei stawki za żywiec wołowy.
W dniach od 18 do 24 lutego 2013 roku wzrosła cena żywca wieprzowego, indyczego oraz kurcząt brojlerów. Spadły z kolei stawki za żywiec wołowy.
W związku z wykryciem w mleku na Bałkanach zbyt wysokiego poziomu aflatoksyn – substancji wytworzonych przez grzyby o działaniu mutagennym, teratogennym i hepatotoksycznym, jeden z najważniejszych chorwackich zakładów mleczarskich – Dukat, zawiesił skup mleka od 180 lokalnych producentów.
Średnia cena brojlerów na terenie Unii Europejskiej w styczniu bieżącego roku ukształtowała się na poziomie 194,9 euro/100 kg i była o 0,4% wyższa niż w miesiącu poprzednim oraz o 6,2% większa niż przed rokiem.
W ubiegłym roku w Niemczech wykryto dioksyny w jajach i paszach dla niosek. W bieżącym – zarejestrowano nieścisłości w sektorze produkcji jaj w systemie wolnowybiegowym i ekologicznym.
Polscy producenci żywności odczuwają skutki afery mięsnej związanej z obecnością koniny w mięsie wołowym. W opinii ekspertów, wywóz polskiej wołowiny poza granice kraju zmniejszył się o 30%, a to nie koniec spadków.
W blisko 6,4 tysiącach gospodarstw rolnych w Dolnej Saksonii wykryto skażoną rakotwórczą aflatoksyną paszę kukurydzianą.
W związku z wykryciem w Unii Europejskiej kilku przypadków obecności DNA koniny w mięsie wołowym, Rosjanie ostrzegają przed wprowadzeniem tymczasowego embargo na wszystkie gatunki mięsa z terenu Wspólnoty.
W okresie od 17 do 24 lutego 2013 roku zarówno w Polsce, jak i całej Unii Europejskiej zaobserwowano wzrost cen kurcząt całych oraz spadek stawek za jaja konsumpcyjne.
W okresie od 18 do 24 lutego 2013 roku zanotowano nieznaczne zmiany w cenach produktów mleczarskich w Polsce.
Pierwszy raz od kwietnia 2011 roku zanotowano spadek cen mleka w stosunku do notowań sprzed roku.
Jak wynika z danych zebranych przez GUS, w styczniu 2013 roku w punktach skupu za mleko płacono średnio 123,48 zł/hl, czyli o 1,8% mniej niż w poprzednim miesiącu.
Tendencja spadkowa w obrębie wieprzowiny, jaką obserwowano na terenie Unii Europejskiej od października 2012 roku, dobiega końca. Wskazuje na to wzrost o 1,4% średniej ceny reprezentatywnej wieprzowiny dla Unii w lutym bieżącego roku w porównaniu do stycznia.
Komisja Europejska ustaliła, że złowione przez rybaków niechciane ryby nie będą mogły być wyrzucane za burtę, tak jak to miało miejsce do tej pory.