Handel zagraniczny produktami mięsnymi

Duża dynamika zwyżki wartości wywozu produktów mięsnych była wypadkową sprzedaży na rynki zagraniczne większych wolumenów asortymentu wieprzowego i wołowego oraz wyższych cen produktów wołowych i drobiowych na rynku międzynarodowym w porównaniu z tym samym okresem 2024 r.

Największy udział w wartości eksportu produktów mięsnych wygenerowała sprzedaż zagraniczna produktów drobiowych, mimo spadku wolumenu wywozu. W okresie styczeń–sierpień 2025 r. z Polski wywieziono blisko 1,5 mln ton mięsa, przetworów i żywca drobiowego, czyli mniej o 1,6% niż przed rokiem, ale wartość sprzedanych za granicę produktów drobiowych wzrosła o 19% do 4,3 mld EUR. W tym samym okresie do Polski zaimportowano 141 tys. ton drobiu, a więc więcej o 8,6% niż przed rokiem.

Wolumen eksportu produktów wołowych i cielęcych z Polski w okresie ośmiu miesięcy 2025 r. zwiększył się o ponad 2% do 365 tys. ton, a przychody – o 32% do 2,3 mld EUR. Zakup asortymentu wołowego i cielęcego do Polski był również większy o 19% i ukształtował się na poziomie 56 tys. ton, a wydatki z tego tytułu wzrosły o 52% do 339 mln EUR.

W okresie styczeń–sierpień 2025 r. z Polski wysłano 459 tys. ton mięsa, przetworów i tłuszczów wieprzowych oraz żywca, czyli więcej o 8% niż przed rokiem, a wartość eksportu tego asortymentu przekroczyła 1,4 mld EUR i była większa o 3%. Jednocześnie do Polski sprowadzono 661,5 tys. ton produktów wieprzowych, a więc więcej o 4% niż przed rokiem za kwotę 1,8 mld EUR. Wartość zaimportowanych produktów wieprzowych była o 6% mniejsza niż rok temu.

Przychody z eksportu pozostałych gatunków mięs, przetworów i żywca miały 4% udział w wartości i wyniosły 359 mln EUR.