Obroty handlowe żywcem, mięsem i przetworami mięsnymi

Wzrost wartości wysyłki produktów mięsnych był wypadkową sprzedaży na rynki zagraniczne większych wolumenów asortymentu wołowego i wieprzowego oraz wyższych cen produktów wołowych i drobiowych na rynku międzynarodowym od początku 2025 r. w porównaniu z tym samym okresem 2024 r.

Największy udział w eksporcie produktów mięsnych miały produkty drobiowe – 51%, a w dalszej kolejności produkty wołowe i cielęce - 28% oraz produkty wieprzowe - 17%. Przychody z eksportu pozostałych gatunków mięs, przetworów i żywca stanowiły 4% udział w ogólnej wartości wysyłki produktów mięsnych.