Polscy mięsożercy

Zdaniem specjalistów, branża mięsna nie zginie, mimo że propaguje się zdrowy styl życia i rozliczne diety, gdyż Polacy kochają jeść mięso.

Polscy mięsożercy

W rankingu spożycia mięsa nasz kraj ma 12 miejsce, a mieszkaniec Polski konsumuje 74 kilogramy mięsa w ciągu roku. Jednakże daleko nam jest do liderów, jakimi są Argentyńczycy, gdzie na jednego obywatela przypada 115 kilogramów mięsa na rok.


Niemniej jednak spośród wszystkich gatunków mięs najbardziej lubujemy się w wieprzowinie, której spożywamy około 40 kilogramów na osobę rocznie. Również i mięsa drobiowego Polacy konsumują więcej, gdyż ich zdaniem ten gatunek mięsa jest w miarę tani i zdrowy. Najgorzej wypadła wołowina, której spożycie jest najniższe, bo zaledwie 3 kilogramy na osobę w ciągu roku. Prawdopodobnie dzieje się tak ze względu na jej wysoką cenę.




Tagi:
źródło: