Przetwórstwo spożywcze

  • 2024-09-17

    Ceny serów w Polsce (8.09.2024)

    W dniach od 1 do 8 września bieżącego roku odnotowano wzrost większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Edamskiego pozostała mniejsza.

  • 2024-09-17

    Indeks cen produktów mlecznych FAO

    Według danych Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa w sierpniu 2024 r. odnotowano wzrost o 2,7 pkt wartości indeksu cen produktów mlecznych FAO względem wartości sprzed miesiąca.

  • 2024-09-17

    Ceny OMP na rynkach zagranicznych

    W USA, 26 lipca 2024 r., cena OMP wynosiła 2 602 USD/t i była na podobnym poziomie jak w poprzednim notowaniu, ale niższa o 1% niż przed miesiącem. OMP było droższe o 6% niż 2023 roku.

  • 2024-09-17

    Cena niektórych artykułów mlecznych

    Za masło w blokach krajowi producenci w czerwcu 2024 r. otrzymywali cenę 27,45 zł/kg i była wyższa o 1,9% niż w maju 2024 oraz o 14% niż w czerwcu 2023 r.

  • 2024-09-17

    Ceny masła na rynkach zagranicznych

    W dniu 26 lipca 2024 roku w Stanach Zjednoczonych cena masła ukształtowała się na poziomie 6 812 USD/t i była wyższa o 0,5% niż w poprzednim tygodniu, ale o 1,0% niższa niż przed miesiącem. W relacji rocznej masło było droższe o 15%.

  • 2024-09-17

    Produkcja niektórych stałych artykułów mlecznych

    W czerwcu 2024 r. produkcja serów twarogowych wynosiła 41,4 tys. ton i była niższa o 5,3% niż przed miesiącem, ale wyższa o 1% niż w analogicznym miesiącu 2023 roku. W okresie styczeń – czerwiec wyprodukowano 263,9 tys. ton sera twarogowego, tj. o 2,1% więcej niż w tym samym okresie 2023 roku.

  • 2024-09-17

    Produkcja niektórych płynnych artykułów mlecznych

    W czerwcu 2024 r. produkcja mleka płynnego wynosiła 294,6 mln litrów i była o 5,8% niższa niż przed miesiącem, ale o 3,4% wyższa niż w czerwcu 2023 r.

  • 2024-09-13

    Rynek produktów mleczarskich w Polsce (1.09.2024 )

    Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

  • 2024-09-13

    Ceny produktów mlecznych w Polsce (1.09.2024)

    W dniach od 25 sierpnia do 1 września bieżącego roku odnotowano wzrost cen mleka w proszku i masła.

  • 2024-09-13

    Ceny przetworów mlecznych w Polsce (1.09.2024)

    W dniach od 25 sierpnia do 1 września bieżącego roku w Polsce odnotowano zróżnicowanie cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia.

  • 2024-09-13

    Ceny serów w Polsce (1.09.2024)

    W dniach od 25 sierpnia do 1 września bieżącego roku odnotowano spadek większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Edamskiego pozostała niezmienna.

  • 2024-09-13

    Rynek produktów mleczarskich w Polsce (25.08. 2024 )

    Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

  • 2024-09-10

    Ceny produktów mlecznych w Polsce (25.08.2024)

    W dniach od 19 do 25 sierpnia bieżącego roku odnotowano wzrost cen pełnego mleka w proszku i masła. Mniej za to należało zapłacić za odtłuszczone mleko w proszku.




Przetwórstwo spożywcze, przemysł spożywczy