Festiwal wieprzowiny w Bełżycach 2013 - zapowiedź

W dniach 13-14 lipca 2013 roku w Bełżycach na Lubelszczyźnie odbędzie się trzeci „Festiwal wieprzowiny”. Głównym celem imprezy jest promocja mięsa wieprzowego wraz z prezentacją jego walorów smakowych i dietetycznych, a tym samym wsparcie dla producentów trzody chlewnej.

Festiwal wieprzowiny w Bełżycach 2013 - zapowiedź

13 lipca 2013
 
16:00 – 16:15 Otwarcie Konferencji – prof. Marian Wesołowski, Rektor Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie, Krystyna Ziejewska – Prezes Krajowego Związku Grup Producentów Rolnych – Izba Gospodarcza, Powitanie gości i uczestników konferencji,
 
16:15 – 17:00 Mięso wieprzowe w technologii i żywienia człowieka – prof. dr hab. Zbigniew Dolatowski – Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie,
 
17:00 – 17:30 System jakości mięsa wieprzowego – dr inż. Dariusz Stasiak – Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie,
 
17:30 – 18:00 Degustacja wieprzowiny,
 
18:00 – 18:30 System gwarantowanej jakości QAFP, drogą so pozyskania najwyższej jakości mięsa wieprzowego – mgr Barbara Wilczek,
 
18:30 – 19:00 Publikacje książkowe KZGPR-IG, ważnym elementem w promocji wieprzowiny – dr Edward Gigilewicz,
 
19:00 Dyskusja
 
14.07.2013 Festiwal wieprzowiny – Stadion CKFiS w Bełżycach
ul. Zamkowa 47
 
10:00 konferencja c.d. - Wykorzystanie wieprzowiny w tradycyjnych wyrobach kulinarnych – prof. dr hab. Zbigniew Dolatowski – Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
 
10:00 – 12:00 Konkursy kulinarne – uczestniczą: restauracje, gospodarstwa agroturystyczne, stowarzyszenia, KGW, uczestnicy indywidualni, służby mundurowe, V.I.P.,
 
12:00 – 13:00 Występ zespołów ludowych,
 
13:00 – 14:00 Występ orkiestry dętej z Niedrzwicy Kościelnej,
 
14:00 Oficjalne otwarcie Festiwalu,
 
14:30 Ogłoszenie wyników konkursów, kulinarnych i wręczenie nagród (odtworzenie przebiegu konkursów na ekranie LED),
 
15:00 Występ zespołu Toples (disco polo),
 
16:15 Losowanie nagród dla klientów Banku Spółdzielczego w Nałęczowie (impreza towarzysząca),
 
17:00 Kabarek Marcina Dańca,
 
18:30 Pokazy kulinarne,
 
19:00 Występy zespołów MDK w Bełżycach,
 
21:00 Gwiazda wieczoru – zespół ENEJ,
 
22:30 Pokaz sztucznych ogni.
 
W trakcie Festiwalu, od godziny 10:00 – prowadzone będą darmowe degustacje dla publiczności.

Imprezy towarzyszące – wystawa firm zaopatrujących rolników w środki produkcji, wesołe miasteczko, ogródki piwne, stoiska z upominkami i słodyczami.


Przejdź na następną stronę by obejrzeć oficjalne plakaty festiwalu wieprzowiny w Bełżycach 2013...



Tagi:
źródło: