Indeks cen mięsa na świecie do góry
Zgodnie z danymi FAO indeks cen mięsa na świecie wzrósł w marcu do poziomu 185 punktów.
Zgodnie z danymi FAO indeks cen mięsa na świecie wzrósł w marcu do poziomu 185 punktów.
Obniżki cen pasz trwające od kwietnia 2013 r. zostały zahamowane i w styczniu tego roku ceny pasz przemysłowych dla kurcząt brojlerów zwiększyły się o blisko 1% w odniesieniu do grudnia. Były one jednak o 14,2% mniejsze niż rok wcześniej – poinformował Grzegorz Dybowski z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
Od końca lutego obserwujemy stabilizację cen żywca kurcząt brojlerów. W tygodniu 17-23.03.2014 ceny zanotowane w monitorowanych przez MRiRW zakładach wyniosły średnio 3,70 zł/kg – podaje Bank BGŻ.
W IV kwartale 2013 r., przeciętna cena kurcząt zmalała o 14% do poziomu 3,56 zł/kg, w granicy prognozowanego przez nas przedziału 3,51-3,58 zł/kg. Natomiast na rynku indyków w omawianym okresie wystąpiły 2% spadki cen. W efekcie przeciętna cena żywca indyczego wyniosła 6,04 zł/kg i znalazła się blisko środka szacunków w obrębie 5,94-6,28 zł/kg – podaje Bank BGŻ.
W styczniu 2014 roku ceny części surowców rolnych na terenie Unii Europejskiej kształtowały się na poziomie niższym niż w roku ubiegłym – podała FAMMU/FAPA.
Jak poinformowali analitycy Banku BGŻ w 332 numerze AgroTygodnia od co najmniej dekady obserwujemy utrzymanie się dynamicznego wzrostu produkcji. Jak podaje IERiGŻ, również w 2013 r. produkcja drobiu charakteryzowała się wysokim, ponad 6-procentowym tempem wzrostu do poziomu ok. 1685 mln ton. Jednocześnie w zeszłym roku obserwowaliśmy wyhamowanie eksportu do poziomu 8% w relacji rocznej.
Ze wstępnych danych Komisji Europejskiej wynika, że w styczniu 2014 roku cena sprzedaży kurcząt brojlerów – tuszek patroszonych z szyjkami 65% osiągnęła w Unii Europejskiej poziom 191,8 euro/100 kg i była o 0,4% wyższa niż w grudniu ubiegłego roku – podała FAMMU/FAPA.
Przeciętne ceny zbytu tuszek kurcząt były w styczniu 2014 r. o 2,6% mniejsze, a indyków o 4,6% większe niż przed rokiem. Ceny detaliczne kurcząt patroszonych zmalały średnio w 2013 r. o 0,3% w relacji do poprzedniego roku – poinformował Grzegorz Dybowski z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
W okresie od stycznia do końca lipca 2013 roku odnotowano wzrost cen skupu kurcząt brojlerów. Przyczynił się do tego krajowy i zagraniczny na ten gatunek drobiu. Natomiast już w kolejnych miesiącach 2013 roku ceny skupu żywca drobiowego spadły – poinformowała Agencja Rynku Rolnego.
Według Komisji Europejskiej, w grudniu 2013 roku największą dynamikę spadku cen w krajach Unii Europejskiej wśród najważniejszych gatunków mięsa wykazała wołowina. Zniżka wyniosła bowiem 3,7% w relacji rocznej – podaje FAMMU/FAPA.
Na rynku kurcząt brojlerów początek roku rozpoczął się od niewielkich spadków - informują analitycy Banku BGŻ.
W III kwartale 2013 r. przeciętna cena kurcząt wyniosła 4,12 zł/kg i była o 3,4% większa niż kwartał wcześniej, tym samym znalazła się w dolnej granicy prognozowanego przez nas przedziału 4,10-4,18 zł/kg – podaje Bank BGŻ.
W 2013 roku mieliśmy do czynienia ze spadkiem cen zbóż, wzrostem cen mleka, wzrostem eksportu, zakazem uboju rytualnego i uchwaleniem ustawy o GMO - tak miniony rok podsumowuje Instytut Rozwoju Rolnictwa im. Wł. Grabskiego.
Zakłady przemysłu drobiarskiego, które zatrudniają 50 i więcej stałych pracowników, w listopadzie 2013 roku wyprodukowały blisko 162 tys. ton mięsa drobiowego, czyli o 7,6% mniej niż przed miesiącem, choć było to o 14% więcej niż przed rokiem - poinformował Grzegorz Dybowski z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
Od kwietnia 2013 r. tanieją pełnoporcjowe mieszanki paszowe dla drobiu. W listopadzie ceny pasz przemysłowych dla kurcząt brojlerów zmalały o 0,8% w relacji do października i były o 12,1% mniejsze niż rok wcześniej.- poinformował Grzegorz Dybowski z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.